Краснокочанная капуста Лангедейкер Дауэр

Kapusta głowiasta czerwona Langedijker Dauer 2 - 2,4g

ID: 7432

Odmiana późna, bardzo plenna. Przeznaczona do bezpośredniego spożycia, przetwórstwa i długotrwałego przechowywania. Główka średniej wielkości, jędrna, krucha o małej tendencji do pękania. gramatura: 2,4g

Liście kapusty czerwonej są fioletowozielone,ciemnofioletowe do ciemnoczerwonych.Jest mniej popularna, od kapusty białej,zawiera natomiast więcej składników mineralnych. Między innymi: witaminy A,witaminy B6,kwasu foliowego, wapnia, magnezu, sodu, pozostałe składniki są w ilościach zbliżonych do kapusty białej. Kapusta czerwona zawiera dużo antocyjanów, należących do bioflawonoidów substancji antyutleniających.Częścią jadalną kapusty są liście. Kapustę spożywa się w postaci surówek, gotowaną i jako produkt kwaszony.

Wymagania:Kapusta jest rośliną klimatu umiarkowanego i łatwiej znosi chłody niż zbyt wysokie temperatury. Jest warzywem wrażliwym na niedobór światła i ma bardzo wysokie wymagania wodne.Odpowiednie pod uprawę kapusty są gleby gliniaste, mady, czarnoziemy, czarne ziemie i gleby piaszczysto-gliniaste, natomiast nie nadają się gleby ciężkie. Kapustę czerwoną uprawia się z rozsady.

Oświadczam, że zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/2031 z dnia 26 października 2016 r. w sprawie środków ochronnych przeciwko agrofagom roślin, do jednostki handlowej roślin lub nasion dołączony jest paszport. Jesteśmy podmiotem profesjonalnym zarejestrowanym w rejestrze PIORiN pod numerem PL 14/15/16718.