ТИРОЛЬСКИЕ, ТИРОЛЬСКИЕ СПЕЦИИ, БАНКА.

TYROLSKA - MIESZANKA PRZYPRAWOWA DO MIELONKI TYROLSKIEJ, KONSERWY TYROLSKIEJ, SŁOIKOWEJ I INNYCH.

TYROLSKA

PRZYPRAWA DO MIĘS I WĘDLIN 0,5 kg (500 gramów)

MIESZANKA PRZYPRAWOWA

OPIS PRODUKTU:

Kompletna mieszanka przyprawowa do wyrobu wędlin typu mielonka tyrolska, konserwa tyrolska, kiełbasa słoikowa, itp.

Bogaty aromat i smak, który doceniło już wielu amatorów domowego wyrobu wędlin, jak również wielu naszych Klientów prowadzących masarnie, zakłady wędliniarskie, zakłady przetwórstwa mięsnego, itp.

Idealnie pasuje do wyrobów, w których pożądany jest dominujący aromat, smak i zapach konserwy tyrolskiej, ale równie dobrze sprawdza się jako dodatek do wszystkich wyrobów wędliniarskich, np. kiełbasy, parówki, a nawet pasztety :)

Oczywiście w tym przypadku zalecane jest niższe dawkowanie, żeby bogaty aromat tyrolski nie był smakiem wiodącym, ale był wyczuwalny w tle.

Niektórzy dodają tę mieszankę do zalew przy peklowaniu szynek, żeby nadać im delikatnie konserwowy smak :)

Polecane dawkowanie do mielonek czy konserw, to 5-7g/1kg masy, jako dodatek do innych wyrobów, zalecamy dawkowanie co najmniej o połowę niższe.

Mieszanka świetnie sprawdza się w produkcji kiełbasy słoikowej, słoikowej z galaretką (polecamy użyć mieszanki żelującej ŻELMIX 240 dostępnej na naszych aukcjach), a także w produkcji mielonki, np. z szynkowaru (szynkowary i woreczki do szynkowarów są dostępne na naszych aukcjach).

Mieszanka zapakowana jest po 0,5 kg (500 gramów) w torebki typu Doypack ze struną.

Zaletą tego typu opakowania jest możliwość wielokrotnego otwierania i zamykania torebki, bez konieczności przesypywania produktu do innego opakowania.

Data przydatności do spożycia: podana jest na etykiecie umieszczonej na opakowaniu

Przechowywanie: przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Wyprodukowano w Polsce.

Produkt od polskiego producenta dodatków funkcjonalnych oraz mieszanek przyprawowych. Posiada wszelkie niezbędne atesty.

Do każdego produktu dostępna jest szczegółowa specyfikacja, która na życzenie zostanie wysłana do firm, dokonujących zakupu na naszych aukcjach.

Cena dotyczy jednej sztuki, tj. opakowania o masie 0,5 kg (500 g).

Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są: gorczyca, seler, soja.

Składniki mieszanki przyprawowej: Glukoza, wzmacniacz smaku E621, sól, aromaty.

Wartość odżywcza w 100 gramach produktu:

Wartość energetyczna: 260,1 kcal 1087,63kJ; tłuszcz ogółem 2,12 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g; węglowodany 37,4 g, w tym cukry 33,3g; białko 3,5 g; sól 25 g.

Zdecydowanie polecam i zapraszam na inne nasze aukcje, gdzie mogą Państwo nabyć również:

• jelita wieprzowe do produkcji wędlin,
• osłonki wędliniarskie,
• nastrzykiwarki do mięs,
• szynkowary,
• termometry,
• siatki wędliniarskie,
• przyprawy i mieszanki przypraw.

Wędliny widoczne na zdjęciach nie są przedmiotem aukcji :)