Dynia piżmowa olbrzymia nasiona Kiepenkerl

Dynia olbrzymia piżmowa Muscade de Provence - nasiona Kiepenkerl / Cucurbita moschata

• aromatyczna i smaczna
• późna odmiana
• idealna na przetwory

Dynia piżmowa 'Muscade de Prowence' (Cucurbita moschata) zaliczana jest do dyń najsmaczniejszych. Jej miąższ jest soczysty, nie posiada wyczuwalnych włókien, jest jędrny, bardzo smaczny o mocno wyczuwalnym aromacie piżma.

Odmiana ta mocno się rozrasta i zajmuje sporo miejsca w ogrodzie. Owoce są pokaźnych rozmiarów, mogą osiągać wagę nawet 20 kg. Ich gruba skórka początkowo jest zielonkawa, gdy dojrzeją robi się buro-pomarańczowa. Dynie są mocno spłaszczone i jakby ożebrowane, mają bowiem na swojej powierzchni pionowe rowki. Miąższ jest ciemnopomarańczowy i gdy staje się ciemniejszy niż skóra, oznacza to, że warzywo jest w pełni dojrzałe. Jest to odmiana późna idealna do długotrwałego przechowywania, w trakcie którego nic nie traci ze swoich wartości, tak samo, gdy się ją mrozi.

A jest bogactwem karotenu, witamin (prowitaminy A, PP, C, z grupy B) oraz minerałów (fosfor, potas, magnez, żelazo i wapń). Jest to warzywo o niewielkiej ilości kalorii i lekkostrawne. Można z niej gotować pyszną zupę-krem, dodawać do sałatek, ciast czy placków. Jesienią jest piękną ozdobą balkonów, tarasów, podjazdów i wszelkim jesiennych kompozycji.

Dynia piżmowa jest warzywem bardzo prostym w uprawie. Jeśli plony mają być wcześniejsze, można ją wysiać w pojemnikach na parapecie i w drugiej połowie maja wysadzić w gruncie. Bez problemu również można nasiona siać do gruntu. Ze względu na to, że pędy mocno się rozrastają potrzebuje sporo miejsca w ogrodzie. Stanowiska dla dyni muszą być ciepłe i dobrze nasłonecznione. Gleba powinna być żyzna, próchnicza i średniociężka, taka by bez problemu zatrzymywała wilgoć nie tworząc jednocześnie wodnych zastoin. Ziemia musi być zasobna w składniki pokarmowe. Dynię piżmową należy zebrać z ogrodu jeszcze przed pojawieniem się przymrozków.

• Wysiew: kwiecień – na rozsadę, maj – czerwiec - wprost do gruntu
• Kiełkowanie: 7-14 dni, 18-22 C
• Odstępy w rzędzie: 100 cm
• Odstępy między rzędami: 150 cm
• Zbiór: wrzesień - październik
• Zastosowanie: do marynowania, do mrożenia, na przetwory, do duszenia, do ciast i placków, do dekoracji, do długotrwałego przechowywania
• Wydajność: jedno opakowanie nasion wystarcza na ok. 10 roślin
• Nazwa łacińska: Cucurbita moschata