Аутизм и диета Что стоит знать?

Autyzm i dieta O czym warto wiedzieć

Warszawa 2010, wydanie 1, format 165 x 235, objętość 81 str., oprawa miękka

Kompendium wiedzy  o wpływie diety na rozwój niepełnosprawności z  autystycznego spektrum, o możliwości leczenia dietą  (lub przynajmniej znacznego złagodzenia) wielu objawów  związanych z autyzmem.  Niewielka książeczka, niezbędna każdemu rodzicowi, opiekunowi oraz nauczycielowi dziecka z objawami z autystycznego spektrum.

Spis treści

Wstęp

Rozdział 1

Czym jest spektrum autyzmu

Rozdział 2

Historia interwencji dietetycznych w leczeniu autyzmu

Dieto bezglutenowa/ bezkazeinowa (GF/CF)

Siarczany i salicylany

Specyficzna dieto węglowodanowa

Dieta ketogenno

Płynne odżywki

Dieta niskoszczawianowa

Rozdział 3

Krótki przewodnik po naukowym podłożu interwencji.

Nadmiar opioidów

Siarkowanie

Trawienie węglowodanów oraz specyficzna dieto

węglowodanowa

Rozdział 4

Powrót do podstaw

Kiedy rozważyć specjalną dietę

Jak zacząć

Metody podejścia

Czy to wszystko

Co dalej

Dlaczego nie widać poprawy

Rozdział 5

Piramida szkodliwych pokarmów

Rozdział ó

Szkolny niezbędnik

Edukowanie szkoły

W szkole

W domu

Rozdział 7

Niezbędnik dla nauczycieli i terapeutów

Planowanie lekcji

Środowisko klasowe

Boisko szkolne

Stołówka

Higiena osobista

Specjalne okazje

Analiza ryzyka zajęć poza szkołą

Szkolenie w zakresie pomocy w nagłych wypadkach

Rozdział 8

Powiastki ku przestrodze

Rozdział 9

Studium przypadku

Rozdział 10

Co trzeba wiedzieć o składnikach spożywczych

Źródła glutenu i kazeiny

Azotany i azotyny

Dodatkowe informacje o dodatkach do żywności

Glutaminian sodu (MSG E621)

Aspartam

Szczególnie szkodliwe są

Lekarstwa

Salicylany

Posłowie

Z medycznego forum o autyzmie

Materiały

Lista częstych, klasycznych objawów

Wyjaśnienie tabel

Plan szkolnej opieki zdrowotnej

Codzienna dieta

Codzienna dieta a zachowanie

Zalecana literatura

Bibliografia

Indeks

Aneksy do wydania polskiego

Aneks l. Literatura w języku polskim

Aneks 2. Gdzie szukać pomocy

Ośrodki diagnozy i psychologicznego leczenia autyzmu.

Inne terapie dla dzieci

Suplementy, lekarstwa, dieta

• ISBN: 978-83-61309-22-2
• Autor: Rosemary Kessick