Ваше домашнее пиво. Рецепты для всех

Товар

2 834  ₽
Ваше домашнее пиво. Рецепты для всех
  • 0 раз купили
  • 4.86  оценка
  • 6 осталось
  • 63 отзыва

Доставка

  • Почта России

    1890 ₽

  • Курьерская доставка EMS

    2516 ₽

Характеристики

Артикул
13103108401
Состояние
Новый
Język publikacji
polski
Nośnik
książka papierowa
Okładka
inna
Rok wydania
2016
Tytuł
Twoje domowe piwa
Autor
Faraggi Massimo
Wydawnictwo
CeDeWu
Liczba stron
328
Szerokość produktu
16 cm
Wysokość produktu
23 cm

Описание

Twoje domowe piwa. Przepisy dla wszystkich stylów

Bertinotti Davide Faraggi Massimo

Twoje domowe piwa. Przepisy dla wszystkich
  • Rok wydania: 2016
  • Rodzaj okładki: Inna
  • Autor: Bertinotti Davide Faraggi Massimo
  • Stan: Nowa
  • ISBN: 9788375568028
  • Wymiar: 16cm x 23cm
  • Nr wydania: -
  • Seria: -
  • Ilość stron: 328
  • Waga: 0.5 kg
  • Indeks: ate-203014

Davide Bertinotti i Massimo Faraggi, autorzy bestsellera La tua birra fatta in casa (Twoje piwo domowe), zebrali w tej książce różnorakie receptury umożliwiające produkowanie we własnej kuchni najróżnorodniejszych i najsłynniejszych styli piwnych. Są to receptury sprawdzone w maksymalnym stopniu, gdyż zostały wybrane spośród piw nagrodzonych w konkursach piwowarstwa domowego organizowanych w ostatnich 14 latach przez włoskie stowarzyszenia MoBI (Movimentoo Birrario Italiano) oraz Unionbirrai. Receptury te obejmują zarówno piwa całkowicie zgodne z prezentowanym stylem, jak i interpretacje" swobodniejsze - wszystkie jednak sprawdzone i zaakceptowane przez jurorów będących doświadczonymi degustatorami.<br/>Dla każdego stylu piwnego przedstawiono także kompletny opis wzięty z programu BJCP (Beer Judge Certification Program), opracowanego przez organizację o tej samej nazwie. Program ten opisuje szczegółowo i definiuje wszystkie style w aspekcie technicznym i organoleptycznym. Wykorzystywany jest on w trakcie najważniejszych konkursów piwowarów domowych i zawodowych na całym świecie.<br/>Oprócz tego książka zawiera zwięzły, lecz wyczerpujący poradnik techniczny z zakresu metod przygotowywania piwa. Omówiono następujące tematy:<br/>- technika produkcji piwa w domu,<br/>- szczegółowy opis wszystkich styli piwnych,<br/>- problemy degustacji piwa,<br/>- ponad 90 przepisów do produkcji piwa, miodu pitnego i cydru.<br/>

Гарантии

  • Гарантии

    Мы работаем по договору оферты и предоставляем все необходимые документы.

  • Лёгкий возврат

    Если товар не подошёл или не соответсвует описанию, мы поможем вернуть его.

  • Безопасная оплата

    Банковской картой, электронными деньгами, наличными в офисе или на расчётный счёт.

Отзывы о товаре

Рейтинг товара 4.86 / 5

63 отзыва

Russian English Polish