Кофе Гватемала 100% Арабика спешелти фильтр капельный фильтр 340г

Świeżo palona kawa z palarni Blue Drop Coffee Roasters

Jakość i świeżość - te dwa słowa doskonale obrazują kawę z palarni Blue Drop Coffee Roasters. Kupując nasz produkt mają Państwo 100% pewność, że kawa została wypalona kilka dni przed wysyłką - nie magazynujemy kawy, lecz dbamy o to, aby nasi klienci dostawali produkt maksymalnie świeży.

Otrzymasz kawę Maksymalnie 14 dni od daty palenia.

GWATEMALA PASTORAL

Świeżo Palona Kawa ziarnista, 100% Arabika specialty 340g

SCA score: 84

Informacje:

• Data palenia: Otrzymasz kawę Maksymalnie 14 dni od daty palenia.

Największe światowe autorytety kawy uważają, że kawa wypalona pod filtr ( jasno palona ) kawa uwalnia najwięcej swoich związków chemicznych po 10-12 dniach od dnia wypalenia, tzn. staje się zbilansowana i wyważona. Nasz system produkcji pozwala nam utrzymać na stanie zawsze świeżą kawę.

• Kraj: Guatemala
• Region: Antigua
• Skład: 100% Arabica
• Odmiana: Caturra / Heirloom / Bourbon
• Wysokość: 1300-1650 m. n.p.m.
• Obróbka: mokra, suszona na słońcu
• Stopień wypalenia: jasny
• Sensoryka: Czekolada, Karmel, Czerwone Jabłka, Morele

W Blue Drop Coffee Roasters zalecamy do kilku sposobów parzenia:

• Kubek
• Tygielek
• Kawiarka
• Chemex
• French Press
• Aeropress
• V60 Drip
• Ekspres przelewowy

Kawa ziarnista Gwatemala Genuine Pastoral Antigua uprawiana jest na płaskowyżu Antigua w południowej części kraju w pobliżu stolicy Ciudad de Guatemala. W rejonie tym panuje mikroklimat sprzyjający uprawie kawy. Region ten jest otoczony aktywnymi wulkanami, których niedawne erupcje zapewniły glebie obfitość minerałów, a obecność pumeksu umożliwia niską wilgotność.

Kawa z Antigua jest uprawiana w cieniu rodzimych roślin, które chronią jagody kawowca przed zimnymi nocami i dużą ilością słońca.

Świeżo Palona Kawa Ziarnista, Guatemala, 100% Arabica 340g prosto z palarni Blue Drop

Prosto ze świeżych zbiorów z plantacji Gwatemala.

Tylko świeżo palona kawa zapewnia najwyższą jakość smaku.

Oprócz jakości i dbania o każdy szczegół, ważna jest dla nas również Radość jaka naszym zdaniem płynie z picia kawy. Razem z Wami chcemy przeżyć niejedną kawową przygodę.

Blue Drop to mikro-palarnia kawy, to zespół ludzi ją tworzący, to idea, to ciągła podróż, zabawa ale i odpowiedzialność. Każdy z nas rozpoczął tę przygodę zupełnie inaczej – szczęśliwie możemy ją kontynuować dalej i powiązać pasję z pracą. Przywiązujemy bardzo dużą wagę do jakości, a kawa nie jest dla nas tylko anonimowym produktem. Wiemy skąd pochodzi, jak jest uprawiana, kto ją uprawia, a sporą część dostawców osobiście odwiedziliśmy na ich plantacjach i mamy z nimi stały kontakt.