Бамбуковая мука из бамбукового волокна 500 г + гуаровая камедь KETO SET 2x500 г

Błonnik bambusowy 500 g + Guma guar 500 g - KETO Zestaw GREEN ESSENCE

⭐Zestaw produktów dzięki którym dieta niskowęglowodanowa stanie się smaczniejsza ⭐

Zestaw Green Essence zawiera:

✅ Błonnik bambusowy BF200 (mąka bambusowa) 500 g

✅ Guma guar 500 g

Dlaczego błonnik bambusowy?

❤️charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika pokarmowego i minimalną zawartością węglowodanów.

❤️nadaje się do wypieków niskowęglowodanowych (Keto, Low Carb)

❤️nadaje puszystość i miękkość ciastu

❤️doskonale pochłania wodę

❤️jest bezsmakowy i bezwonny – nie zmieni smaku potrawy

❤️idealny do mrożenia ciasta,

❤️źródło błonnika nierozpuszczalnego

❤️bez GMO, wegański, bez tłuszczu, bez węglowodanów

❤️zwiększa uczucie sytości

Sposób użycia błonnika bambusowego

➡️placuszki, naleśniki, gofry i biszkopt do tortu

➡️bułki i chleb bambusowy

➡️tortillę / wrapy

➡️ciasto na pierogi KETO! oraz kopytka i makaron

➡️zagęści zupy i sosy

➡️zapiekanki, pizzę

➡️dodatek do shake’ów, napojów

☝️ Pamiętaj, żeby dodawać błonnik do mokrych składników i pozwolić odpocząć ciastu na kilka minut.

Składniki

✅ 100% błonnik bambusowy BF200 (mąka bambusowa)

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość energetyczna: 803 kJ / 192 kcal

Tłuszcze: 0,0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,0 g

Węglowodany: 0,1 g - w tym cukry proste 0,0 g

Błonnik: 96 g, Białko: 0,0 g, Sól: 0,0 g

Masa netto: 500 g

Co to jest guma guar?

☝️ naturalna substancja pozyskiwana z bielma nasion rośliny Cyamopsis tetragonolobus (nazywany Guarem)

☝️ dania osiągają gładką, kremową konsystencję, zagęszczoną, bez konieczności jej podgrzewania

☝️ oznaczona jest jako substancja żelująca E412

☝️ bardzo łatwo rozpuszcza się z zimnej wodzie

☝️ doskonale zagęszcza desery na bazie nabiału

➡️ żeluje, stabilizuje, emulguje i zagęszcza substancje

➡️ zapewnia większą wydajność wytworzonego ciasta

➡️ poprawia rozciągliwość ciasta

➡️ zmiękcza i nadaje mu puszystości

Składniki

✅ 100% guma guar

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość energetyczna 843 kJ / 209 kcal

Tłuszcz - 0,6 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g

Węglowodany - 1,0 g - w tym cukry - 0,9 g

Błonnik - 88 g

Białko - 5,7 g

Sól - 0 g

Masa netto: 500 g

Na talerze wjeżdżają Keto pierogi!

❤️ idealna struktura ciasta

❤️ idealna miękkość

❤️ wspaniały smak 

❤️ prostota w wykonaniu

❤️ uniwersalność 

⬇️⬇️⬇️ PATRZ PRZEPIS ⬇️⬇️⬇️

➡️ Przepis na Keto pierogi z kapustą kiszoną i grzybami⬅️

Ciasto: 

• 125 g twarogu tłustego (twaróg można zamienić na: serek wiejski (uprzednio zblendowany), serek kanapkowy, twaróg sernikowy mielony)
• 20 g gumy guar
• 10 g błonnika bambusowego
• 1 jajko - ok. 60 g
• 1/2 łyżeczki soli
• kurkuma szczypta

Ciasto: wszystkie składniki połączyć w misce, zblendować, wymieszać ręką. Ciasto ugniatać do momentu wyrobienia, nie powinno przyklejać się do rąk. Można podsypać odrobiną maki bambusowej, jednak podczas wyrabiania ciasto uzyska wymaganą konsystencję i plastyczność. Ciasto można rozwałkować na blacie i wycinać wymagane okręgi lub na bieżąco odrywać kawałek po kawałku i wałkować. Ciasto wychodzi dosyć delikatne i nie nadaje się do wyrabiania w maszynce do pierogów, jednak jego plastyczność pozwoli na wykonanie pięknych dekoracji na pierożkach.

Farsz z kapusty kiszonej:

• 100 g kapusty kiszonej
• 5 g grzybów suszonych
• 30 g cebuli
• 20 g masła
• sól, pieprz do smaku

Farsz: grzyby zalać wodą, moczyć najlepiej całą noc. Wody nie wylewać. Na drugi dzień gotować grzyby w tej samej wodzie ok 5-10 minut, po czasie odcedzić i pozostawić odwar. Po przestudzeniu grzyby pokroić na mniejsze kawałeczki, dodać do kapusty i gotować do miękkości (przed gotowaniem warto sprawdzić, czy kapusta nie jest zbyt kwaśna, jeżeli tak jest to należy ją przepłukać pod bieżącą wodą). Kapustę podlewać wywarem z grzybów. Cebulę zeszklić na maśle, dodać do kapusty, doprawić do smaku.

Ilość pierogów jaka wychodzi z przepisu to około 15 sztuk, jednak wszystko uzależnione jest od wielkości wykrojnika jakim się posługujemy. Pierogi gotować od momentu wypłynięcia 2-4 minuty, po ugotowaniu wyłożyć na talerz. Pierogi można podsmażyć na tłuszczu z dodatkiem cebulki.

Informacje dodatkowe

Przechowywać w suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Alergeny: Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji konfekcjonowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.

Dlaczego warto kupować produkty marki GREEN ESSENCE?

Marka Green Essence współpracuje ze sprawdzonymi importerami, którzy dbają o jakość i pochodzenie produktów żywnościowych. Mamy pewność, że żywność Green Essence służy zdrowiu naszych klientów i po prostu jest SMACZNA I DOBREJ JAKOŚCI.

Mamy swój własny zakład konfekcjonowania - świeży towar ląduje od razu do mocnych i szczelnych doypacków z tzw. "struną", by trafić do Ciebie jak najwyższej jakości. Dzięki temu, że na bieżąco zamawiamy produkty sypkie i spożywcze, masz pewność, że nie leżą one miesiącami w magazynach.

ZDROWIE i JAKOŚĆ przede wszystkim! Takie są produkty Green Essence. Spróbuj różnicy.

Wiele razy kupując na Allegro, wybierasz najtańsze opcje. Ile razy zdarzyło się, że produkt był niejadalny lub złej jakości? A może nadawał się do...śmietnika? Wiemy, że CENA ma znaczenie, szczególnie dla Ciebie, Naszego klienta.

Nie możemy sprzedawać najtaniej, ale za to możemy dokładać wszelkich starań, aby nasza oferta była ZDROWA, SMACZNA i sprawdzonej jakości w ROZSĄDNEJ cenie. Wiedz, że kupując produkty marki Green Essence wspierasz POLSKĄ FIRMĘ, co nie jest bez znaczenia dla naszej gospodarki.