Zamsz w sprayu spożywczy CIEMNA CZEKOLADA 400ml

Zamsz cukierniczy w sprayu ciemna czekolada 400 ml

Producent: LESEPIDADO BARWNIKI

Kod produktu: 31020

Zamsz cukierniczy w sprayu o pojemności 400ml umożliwia uzyskanie zamszowej powłoki w kolorze ciemno czekoladowym na zmrożonej lub schłodzonej powierzchni wyrobów cukierniczych typu ciasta, torty czy dekoracje wykonane na bazie czekolady, marcepanu lub lukru. Produkt bezglutenowy.

Skład: masło kakaowe, barwnik E129, E102, E133, propelenty E943a, E943b, E944.

Instrukcja użycia:

Przed użyciem dobrze wstrząsnąć, upewnić się, że produkt jest płynny (spray przed użyciem musi mieć temp. nie niższą niż 25 C i nie wyższą niż 35 C). Podgrzać pojemnik (włożyć pojemnik do cieplej wody dyszą do dołu) do temp. maksymalnie 35 C w ciepłej wodzie w celu rozpuszczenia masła kakaowego - produkt gotowy do zastosowania.

Spryskać chłodną powierzchnię produktu jednolitą warstwą z odległości 20-25  cm. Po użyciu odwrócić puszkę do góry dnem i spryskać przez kilka sekund w celu oczyszczenia dozownika. Wyczyść końcówkę dozownika gorącą wodą po użyciu produktu. Udekorowany produkt zostawić na minimum 1 h przed spożyciem.

• Pojemność: 400 ml
• Kolor: brązowy
• Wartość odżywcza na: 100 g
• Wartość energetyczna: 757 kcal
• Tłuszcz: 84 g
• - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 51 g
• Sól: 0,18 g