BAZYLIA WŁAŚCIWA nasiona SIAM QUEEN NUTA EGZOTYKI W KUCHNI

BAZYLIA WŁAŚCIWA nasiona SIAM QUEEN NUTA EGZOTYKI W KUCHNI

Nasiona w oryginalnym opakowaniu

Bazylia właściwa Siam Queen

Aż 1 gram nasion

Oryginalna odmiana bazylii o zielonych liściach i purpurowych kwiatach. Charakteryzuje się intensywnym zapachem o nucie cynamonu i anyżku.

Roślina jednoroczna, wysokość 30-40 cm.

Okres kwitnienia przypada od czerwca do września, kiedy to zbiera się górne części pędów.

Uprawiana jako roślina lecznicza, przyprawowa, ale też ozdobna na rabatach, w skrzynkach i pojemnikach.

Świeże liście można dodawać do kiszenia ogórków, sałatek, sosów, zapiekanek, pieczonych mięs i ryb.

Uprawa:

Nasiona wysiewać na początku kwietnia do skrzynek, na palety lub w maju wprost na miejsce stałe. w temp. 20-25°C wschody następują po 7-14 dniach.

Na miejsce stałe należy wysadzać w drugiej połowie maja w rozstawie 20x30 cm.

Wymaga gleby przepuszczalnej, żyznej, oczyszczonej z chwastów oraz miejsc słonecznych i osłoniętych od wiatru.

Zawiera m.in. magnez, cynk, żelazo, miedź, kobalt. Stosowana w kuchni jako dodatek do wielu potraw. Dobrze harmonizuje z czosnkiem, cebulą, pieprzem, rozmarynem i estragonem. Olejek z bazylii odstrasza komary.