Тартрат калия, винный камень - Bake Plus - 50 г
Товар
- 5 раз купили
- 5 оценка
- 21 осталось
- 20 отзывов
Доставка
Характеристики
Описание
Winian Potasu, Cream of tartar - Bake Plus - 50 g
Cream of tartar jest polecany do stabilizacji i zwiększania objętości białek. Ułatwia wypiek bez, bezików i omletów. Hamuje proces krystalizacji, dzięki temu świetnie sprawdza się przy produkcji cukierków. W połączeniu z sodą oczyszczoną, stosowany jest jako zamiennik proszku do pieczenia. W przeciwieństwie do chemicznie uzyskiwanego proszku do pieczenia Cream of Tartar jest środkiem naturalnym, który jest produktem ubocznym procesu fermentacji winogron przy produkcji wina. Polecany jest przy robieniu ciast i ciasteczek dla dzieci.
SKŁADNIKI: winian monopotasowy (E336i).
OPAKOWANIE: 50 g
Гарантии
Гарантии
Мы работаем по договору оферты и предоставляем все необходимые документы.
Возврат товара
Безопасная оплата
Банковской картой, электронными деньгами, наличными в офисе или на расчётный счёт.