Японский Мирин (Мирин-Фу) 500мл - Марукин

Japoński Mirin (Mirin-Fu) 500ml - Marukin

Mirin Fu - bezalkoholowe, słodkie wino ryżowe do gotowania japońskiej marki Morita Marukin w wydajnym opakowaniu 500 ml.

Mirin Fu Chōmiryō to oryginalna, płynna przyprawa sporządzona ze słodkiego, japońskiego wina do gotowania. Powstały z ryżu fermentowanego koji, syropu skrobiowego oraz wody, posiada doskonały, bogaty smak Mirinu oraz jego właściwości. Odznacza się charakterystycznym, słodkim smakiem podbitym subtelną, kwaskową nutą z akcentem umami. W przeciwieństwie do 14-procentowego Hon Mirinu nie zawiera alkoholu, dzięki czemu nie wymaga jego wygotowania z przyrządzanych potraw. Odpowiednio zredukowany i intensywny w smaku, stanowi bezpośredni a zarazem wydajny odpowiednik wina ryżowego, który sprawdzi się w każdym przepisie.

Mirin stosuje się jako wszechstronną przyprawę, która podnosi, wzbogaca i ożywia smaki. To także znakomity komponent zmiękczający mięsa oraz niwelujący nieprzyjemne zapachy w daniach mięsnych i rybnych. Dodawany do sosów i marynat lub używany jako samodzielna glazura, nadaje składnikom apetycznego połysku. Z tego względu stanowi częsty składnik tradycyjnych sosów do potraw smażonych, takich jak teriyaki czy yakitori. Mirin stanowi niezastąpiony element kuchni japońskiej i koreańskiej oraz wartościowy dodatek do dań kuchni fusion. Nie może zabraknąć go w popisowym ramenie, wykwintnym sashimi czy celebracyjnym Kitsune Udon!

• Oryginalna przyprawa japońskiej marki Marukin
• Prosty w użyciu, bezpieczny produkt bezalkoholowy
• Wyjątkowy składnik do sosów, marynat, zup, dań jarskich oraz mięsnych, a nawet dressingów!
• Niezbędnik do potraw kuchni japońskiej

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Po otwarciu przechowywać w lodówce w temperaturze 10°C lub niższej. Produkt o ograniczonej trwałości.

Kraj pochodzenia: Japonia

Skład:

Mączka kukurydziana, dekstroza, wzmacniacz smaku: glutaminian sodu (E621); sfermentowany ryż, regulatory kwasowości: kwas bursztynowy (E363), kwas fumarowy (E297)

Wartości odżywcze (w 100g/100ml)

• Wartość energetyczna: 929kJ/222kcal
• Tłuszcze: 0g
• Węglowodany: 55,6g
• *w tym cukry: 37g
• Białko: 0g
• Sól: 0,1g