РЕФРАКТОМЕТР ВОДА ЖИДКОСТЬ ТЕСТЕР САХАРА 7в1

REFRAKTOMETR DO BADANIA ZAWARTOŚCI WODY/CUKRU

REFRAKTOMETR

Refraktometr ręczny może służyć do zbadania zawartości wody w miodzie, cukru w syropach czy dżemach. Wykorzystywana jest zależność miedzy stężeniem a współczynnikiem załamania światła. Posiada 3 skale: zawartość wody, Brix i Baumé.

ZESTAW ZAWIERA

✅Refraktometr

✅Ciecz kalibrująca

✅ Pipeta

✅Śrubokręt

✅Szmateczka

✅ Opakowanie z gąbką

✅ Instrukcja

JAK KORZYSTAĆ Z REFRKTOMETRU?

1. Otwórz płytkę, przetrzyj szmatką (Nie należy myć całego przyrządu w wodzie - może to spowodować zaparowanie i zardzewienie wnętrza refraktometru.)
2. Umieść pipetą kilka kropel badanej próbki na pryzmie
3. Zamknij płytkę. Upewnij się, że próbka została równomiernie rozprowadzona i nie ma pęcherzyków powietrza.
4. Skieruj pryzmę w kierunku światła. Zrób odczyt w miejscu, w którym linia graniczna koloru niebieskiego i białego przecina podziałkę ze skalą.

3 SKALE

Zawartość wody (12-27%)

Skala dzięki której osoby pracujące w przemyśle spożywczym,a nawet sami pszczelarze mogą prowadzić pomiary zawartości wody w miodzie, na podstawie których określa się jakość miodu.

Brix (58-92%)

Stopnie Brix stosuje się do pomiaru stosunku wagi cukru i wody, w której określona objętość cukru została rozpuszczona, np. 100 g roztworu 25 °Bx zawiera 25 g cukru. Inaczej mówiąc, w 100 g roztworu cukrowego jest 25 g cukru i 75 g wody.

Be (38-43°)

Skala Baumé (skala do pomiaru gęstości cieczy) stosuje się szczególnie do określenia ilości cukru w winogronach i pozostałych sokach owocowych

KALIBRACJA

Krok 1

Otwórz płytkę, upewnij się że na pryzmacie nie ma kurzu i umieść na nim 2-3 krople roztworu kalibracyjnego. Zamknij płytkę tak by preparat kalibracyjny rozprowadził się równomiernie po całej powierzchni pryzmatu bez pęcherzyków powietrza.

Odczekaj około 30 sekund w celu dostosowania się próbki do temperatury refraktometru.

Krok 2

Skieruj przedni koniec refraktometru w kierunku światła i spójrz w okular. Zobaczysz okrągłe pole z podziałkami pośrodku (należy użyć pokrętła regulacji ostrości w celu wyostrzenia obrazu). Górna część pola powinna być niebieska, a dolna biała.

Spójrz w okular i przekręć śrubę kalibracyjną śrubokrętem do momentu aż granica pomiędzy niebieskim i białym polem będzie znajdować się dokładnie na skali 71. To koniec procesu kalibracji

Krok 3

Uwaga: Najlepsza temperatura do kalibracji to pomiędzy 10 a 30 stopni Celsjusza.

Temperatura roztworu kalibracyjnego powinna być zbliżona do temperatury otoczenia.

Płytka refraktometru

• Chroni szkiełko/ pryzmę
• Większa dokładność badania

Śrubokręt kalibracyjny

PŁYN KALIBRACYJNY + PIPETA

Konserwacja

1. Refraktometr jest wstępnie skalibrowany. W celu zwiększenia dokładności pomiarów, zaleca się kalibrację przed pierwszym użyciem. Kolejne kalibracje można przeprowadzać co kilka miesięcy.
2. Po każdym użyciu należy wyczyścić refraktometr miękką szmatką. Nie należy myć całego przyrządu w wodzie - może to spowodować zaparowanie i zardzewienie wnętrza refraktometru.
3. Urządzenie jest bardzo delikatne, należy unikać uderzeń i wstrząsów.

Kod produktu: BEE3936