PODSTAWKA INDUKCYJNA ADAPTER PŁYTA INDUKCJA 28CM

Niestety płyta nadaje się tylko do podgrzewania , 6 litrow wody w aluminiowym garnku nie było się w stanie zagotować. W 60 min podgrzało do 75 stopni i tyle...

wygląd

Kupując ten produkt liczyłem na to, że będę mógł powiększyć obszar roboczy na kuchence indukcyjnej i korzystać z całej powierzchni dużej patelni żeliwnej o średnicy dna 30 cm. Co prawda tą funkcję spełnia należycie i różnice temperatur wynoszą 10 - 15 stopni, a nie 50 lub więcej przy bezpośrednim kontakcie z kuchenką. Problemem za to jest zbyt niska temperatura ogółem, która nie wybija się ponad 130 stopni. Przy żeliwie, na którym mięso smaży się nieraz w temperaturach 200 stopni + to się trochę mija z celem. Tak czy inaczej całkiem dobrze sprawdza się do wstępnego nagrzania patelni, a potem już mi o wiele łatwiej utrzymać równomierny poziom ciepła przesuwając i obracając patelnię na polu indukcyjnym, niż bez podstawki.