Херт пекарня | Безглютеновый свежий легкий хлеб 400г

Bezglutenowy chleb jasny świeży 400g

Piekarnia Hert

Chleb bezglutenowy jasny z dodatkiem naturalnego zakwasu jaglanego, dostępny w postaci naturalnie pasteryzowanego, krojonego bochenka o wadze 400 g.

Do wypieku chleba użyta została mąka ryżowa co zapewnia doskonały smak bez glutenu. Chleb wypieczony przez piekarnię bezglutenową potwierdza swoim smakiem i jakością iż produkty bezglutenowe mogą być równie smaczne jak nie smaczniejsze niż ich glutenowe odpowiedniki. Zakwas na bazie mąki jaglanej wzmacnia smak chleba i nadaje mu pełniejszego charakteru.

Zawartość błonnika z babki płesznik, babki jajowatej oraz błonnika ziemniaczanego i jabłkowego dobrze wpływa na wyregulowanie pracy układu pokarmowego, a dzięki bezglutenowej skrobi ziemniaczanej chleb czerstwieje wolniej i dłużej zachowuje świeżość. Mała ilość soli wpływa pozytywnie na smak pieczywa, a wysokiej jakości drożdże sprawiają że pieczywo bezglutenowe jest pulchne i wyrośnięte oraz nie posiada dziur.

Termin ważności chleba wynosi 10 dni od momentu jego wyprodukowania, a wysyłka jest zazwyczaj tego samego dnia co produkcja.

Składniki

skrobia bezglutenowa (pszenna), woda, mąka ryżowa, zakwas z mąki jaglanej, skrobia ziemniaczana, cukier gronowy, błonniki (babkowy, ziemniaczany, jabłkowy), olej roślinny (rzepakowy), drożdże, sól, cukier trzcinowy, inulina, białko grochowe.

Produkt jest pozbawiony nie tylko glutenu, ale również pozostałych alergenów: jaj, mleka oraz soi.

Tabela wartości odżywczych

• Wartość energetyczna w 100g produktu: 244 kcal / 1 031 kJ
• Tłuszcz: 3,5g
• w tym - kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3g
• Węglowodany: 49,2g
• w tym - cukry: 1,7g
• Białko: 2,8g
• Błonnik: 2,2g
• Sól: 1,6g

Kraj pochodzenia

Polska