Бразильский кофе Santos в зернах 1 кг Specialty 100% Арабика - свежеобжаренный

▶️ Kawa Ziarnista Brazylia Santos 1kg Speciality 100% Arabica - Świeżo Palona

▶️ Brazylia Santos: 100% Arabica, 1kg - Świeżo Palona Kawa Ziarnista

✅ Jako mała rodzinna palarnia, posiadamy rzemieślniczy piec i unikatowy styl palenia.

✅ Pochodząca z serca Brazylii, kawa Brazylia Santos to kwintesencja klasyki w świecie kaw. Brazylia, będąc światowym liderem w produkcji kawy, oferuje ziarna najwyższej jakości.

✅ Nazwa tej kawy wywodzi się od regionu Santos, zlokalizowanego w pobliżu Sao Paolo, słynącego z wyjątkowych plantacji kawowych.

✅ Brazylia Santos cieszy się ogromną popularnością na całym świecie, będąc jedną z najchętniej wybieranych kaw.

✔️ Charakterystyczne dla tej odmiany są głębokie, czekoladowo-orzechowe nuty, które doskonale komponują się z łagodnym, niekwaśnym profilem smakowym.

✔️ To doskonały wybór dla koneserów kawy, którzy cenią sobie bogactwo smaku i aromatu.

▶️ Pochodzenie i charakterystyka kawy:

• Kraj pochodzenia: Brazylia Santos, w stanie São Paulo
• Lokalizacja upraw: Santos, na wysokości 800-1350 m n.p.m.
• Rodzaj ziaren: Czysta 100% Arabica.
• Metoda obróbki: Proces suchy.
• Aromaty: Bogate nuty karmelu, czekolady i orzechów laskowych
• Stopień palenia: Średni.
• Body (cielistość): Pełne i wyraziste.
• Kwasowość: Bardzo niska, oceniona na 1 z 5.
• Intensywność smaku: Umiarkowana, oceniona na 3 z 5.

▶️ Proces palenia kawy i jego wpływ na smak

✅ Palenie kawy jest kluczowym etapem, który definiuje jej ostateczny smak. Istnieją trzy główne stopnie palenia: jasne, średnie i ciemne, każdy z nich nadaje kawie unikalne właściwości.

✅ Nasz proces palenia w palarni Ecelente

• W naszej palarni, kawa Brazylia Santos zaczyna swoją podróż jako surowe, zielone ziarna najwyższej jakości. Przechodzi przez proces palenia na średnim poziomie, co pozwala zatrzymać naturalne olejki smakowe w ziarnie. Dzięki temu możemy w pełni oddać charakterystyczne cechy danej odmiany kawy. Do każdego rodzaju ziarna podchodzimy z indywidualnym podejściem, starannie dobierając czas i temperaturę palenia, aby wydobyć z nich to, co najlepsze.

▶️ Trzy kluczowe zasady palenia w palarni Ecelente

• Minimalna temperatura palenia: Stosujemy najniższą możliwą temperaturę palenia, aby delikatnie wydobyć głębię smaków i aromatów z każdego ziarna.
• Maksymalny czas palenia: Przedłużamy czas palenia, co pozwala na równomierne i pełne rozwinięcie smaku każdego ziarna, zapewniając wyjątkową jakość naszej kawy.
• Palenie małych partii: Skupiamy się na paleniu niewielkich ilości ziaren na raz, co gwarantuje indywidualne podejście do każdej partii i zachowanie najwyższej świeżości i jakości.

✔️ Te zasady stanowią kluczową różnicę między naszą kawą a produktami dostępnymi w supermarketach, gdzie często stosuje się masowe palenie dużych ilości ziaren naraz. Nasz proces gwarantuje wyjątkowość i pełnię smaku każdej partii kawy z palarni Ecelente.

▶️ Metody parzenia kawy Brazylia Santos

✅ Kawa Brazylia Santos to wszechstronny wybór, który doskonale komponuje się z różnymi metodami parzenia. Oto kilka sposobów, aby w pełni wykorzystać jej bogaty smak:

• Automatyczne ekspresy do kawy: Brazylia Santos jest idealna do użytku w nowoczesnych automatycznych ekspresach, gdzie jej pełny smak i aromat mogą być w pełni wyeksponowane.
• Ekspres kolbowy: Po odpowiednim zmieleniu, Brazylia Santos świetnie sprawdzi się w ekspresie kolbowym, tworząc intensywne i aromatyczne espresso.
• Kawiarce (moka pot): W kawiarce, Brazylia Santos ujawnia swoje głębokie nuty smakowe, tworząc bogatą i pełną kawę.

▶️ Metody parzenia kawy Brazylia Santo

• French press: Ta metoda pozwala na delikatne wydobycie smaków i aromatów Brazylia Santos, oferując gładką i bogatą w smaku kawę.
• Aeropress: Dla miłośników alternatywnych metod parzenia, Brazylia Santos w aeropressie to sposób na szybkie i smaczne espresso.
• Espresso i czarna kawa: Brazylia Santos jest doskonała do przygotowania klasycznego espresso oraz tradycyjnej czarnej kawy, zachowując swoją intensywność i głębię smaku.
• Cappuccino i Latte: Dla tych, którzy preferują kawy mleczne, Brazylia Santos doskonale komponuje się z mlekiem, tworząc pyszne cappuccino czy latte.

• ✔️ Bez względu na wybraną metodę parzenia, kawa Brazylia Santos z pewnością zadowoli każdego konesera kawy, oferując niezapomniane doznania smakowe.

▶️ Optymalne opakowania dla maksymalnej świeżości kawy

✅ Rozumiemy, że świeżość kawy jest kluczowa, dlatego nasze opakowania są specjalnie zaprojektowane, aby zachować ją jak najdłużej. Świeżo wypalone ziarna kawy wydzielają dwutlenek węgla, który jest naturalnym produktem procesu palenia. Aby sprostać temu wyzwaniu, nasze opakowania wyposażone są w strunowe zamknięcie, zawór zwrotny, płaską podstawa opakowania

▶️ Innowacyjne opakowanie dla świeżości kawy

• Strunowe zamknięcie: Pozwala na wielokrotne otwieranie i zamykanie opakowania bez utraty świeżości, aromatu i smaku ziaren. To praktyczne rozwiązanie zapewnia, że Twoja kawa pozostanie świeża na dłużej.
• Zawór zwrotny: Jest niezbędny do naturalnego odgazowywania się świeżo palonej kawy. Dzięki temu, dwutlenek węgla może uchodzić z opakowania, nie wpływając negatywnie na jakość ziaren.
• Płaska podstawa opakowania: Umożliwia stabilne postawienie opakowania, co jest istotne dla uniknięcia przypadkowego rozsypania ziaren. Dzięki temu, Twoja kawa jest bezpieczna i zawsze gotowa do użycia.

✔️ Każdy z tych elementów został zaprojektowany z myślą o zachowaniu najwyższej jakości i świeżości naszej kawy, abyś mógł cieszyć się jej doskonałym smakiem za każdym razem, gdy masz na nią ochotę

▶️ Świeżość i jakość kawy z palarni Ecelente

✅ W Palarni Ecelente dbamy o to, aby każda porcja kawy była świeżo palona. Nasz proces palenia rozpoczyna się dopiero po otrzymaniu zamówienia, co gwarantuje, że otrzymujesz najświeższą kawę możliwą.

• Data palenia na opakowaniu: Na każdym opakowaniu znajdziesz datę palenia, co pozwala Ci śledzić świeżość produktu.
• Optymalny czas spożycia: Aby w pełni cieszyć się wyjątkowym smakiem i aromatem naszej kawy, zalecamy jej spożycie w ciągu 4 tygodni od otwarcia opakowania.
• Trwałość fabrycznie zamkniętego produktu: Gdy opakowanie pozostaje nieotwarte, kawa zachowuje swoje pełne walory smakowe przez dwa lata.
• Przechowywanie kawy: Aby zachować jej jakość, pamiętaj o przechowywaniu kawy w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w miejscu ciemnym i suchym.

✔️ Dzięki tym wskazówkom, Twoja kawa z Palarni Ecelente zawsze będzie smakować tak, jakby została właśnie świeżo wypalona.