Grzybnia CZUBAJKA KANIA uprawa w ogrodzie 750 ml

Oferujemy grzybnię Czubajki Kani (Marcrolepiota procera) do uprawy w ogrodzie.

Czubajka kania (Marcrolepiota procera) jest wyjątkowo docenianą i wartościową odmianą czubajek. Rośnie w całej Polsce i bywa – w zależności od regionu – nazywana: sową, dropem czy gapą. Jej środowiskiem naturalnym są lasy, łąki, polany, gdzie pojawia się w okresie od lipca do września. Wtedy notuje się jej największy wysyp. Czym się charakteryzuje? Młode owocniki  mają kapelusze jajowate, brązowawe. U starszych owocników są one płasko rozpostarte i mają charakterystyczny garbek na samym szczycie. Powierzchnia kapelusza jest sucha, popękana, pokryta odstającymi łuskami, za wyjątkiem garbka, który jest gładki i ciemnobrązowy. Blaszki Kani są gęste, białe, kremowe, zaś u starszych owocników mogą mieć barwę  rdzawo brązową. Trzon jest długi i smukły. Ma barwę jasnobrunatną. Pierścień na trzonie jest wolny, co oznacza, że można go przesuwać. W kuchni idealnie nadaje się do smażenia oraz do suszenia.

Uprawę Czubajki kani można zakładać od marca do późnej jesieni.

Czubajka kania nie jest grzybem w pełni „udomowionym”. Warto podjąć się uprawy, choć jej powodzenie nie jest stuprocentowe, zależy bowiem od stopnia zapewnienia jej warunków zbliżonych do środowiska naturalnego, w jakim występuje. Wybierać należy miejsce zacienione, bogate w próchnicę, wapń, krzemiany.