Веганская кухня на каждый день от Ричи Хингл

Richa Hingle, autorka bestsellerowej Wegańskiej kuchni indyjskiej, wraca z kolejną odsłoną kuchni wegańskiej, tym razem w wydaniu międzynarodowym. Znajdziemy tu nie tylko przepisy na przesycone smakami i aromatami wspaniałe sosy, lecz także inspirujące pomysły na pełnowartościowe posiłki. Potrawy przedstawione w tej książce charakteryzują się pełnią smaku, łatwością wykonania oraz możliwością przygotowania z nieuczulających składników. Koniecznie trzeba spróbować niesamowitych curry, sycących casserole oraz hitu ostatnich czasów – wegańskich burgerów.

Znajdziemy tu również:

• jednogarnkowe danie z makaronem i masłem orzechowym,
• ryż smażony w zielonym curry,
• chrupiącego kalafiora w sosie kung pao,
• burgery z ciecierzycy i chlebowca,
• pizzę szpinakową z sosem alfredo,
• fudge o smaku tiramisu.

Powyższy opis pochodzi od wydawcy.