КРАСНАЯ ГОРЧИЦА. СЕМЕНА ПРЯНЫХ ДЕКОРАТИВНЫХ ОВОЩЕЙ

Musztardowiec Red Giant

(Brassica juncea)

Duże delikatne bordowe liście z limonkowymi nerwami są równie smaczne, co ozdobne. Pochodzi z okolic Himalajów w północnych Indiach, gdzie rośnie od tysięcy lat, kuchnia chińska, japońska i afrykańska też wykorzystują to pieprzne warzywo. Musztardowiec może rosnąć w ogrodzie warzywnym lub w pojemnikach.

Roślina jest odporna na zimno i powoli wybija w kwiatostany, zbiór pełnowymiarowych liści rozpoczyna się po 45 dniach od posadzenia, może dorastać nawet do 90 cm wysokości, jest bardzo ozdobna. Smak musztardy nasila się w starszych liściach i podczas upałów, zapewniając wtedy nutę chrzanu.

Zawiera spore ilości Witaminy B i K oraz karotenu. Młode liście są doskonałe na surowo w sałatkach, starsze gdy są gotowane na parze lub smażone w stir-fry. Liście są delikatne i soczyste, a łodygi chrupiące.

Z naszych warzyw możesz zbierać swoje nasiona, nie mamy żadnej odmiany F1!

Cena za sztukę na Kup Teraz dotyczy ponad 100 nasion.