Нож шеф-повара Kanetsugu Miyabi Issin 180 мм, японская нержавеющая сталь AUS8

Товар

7 747  ₽
Нож шеф-повара Kanetsugu Miyabi Issin 180 мм, японская нержавеющая сталь AUS8

Доставка

  • Почта России

    от 990 ₽

  • Курьерская доставка EMS

    от 1290 ₽

Характеристики

Артикул
13465871513
Identyfikator produktu
13465871513
Состояние
Новый
Linia
Miyabi Isshin
Przeznaczenie
szefa kuchni
Stan opakowania
oryginalne
Materiał ostrza
ze stali
Długość ostrza
18 cm
Materiał uchwytu
drewno

Описание

KANETSUGU MIYABI ISSIN Nóż Szefa kuchni 18 cm - ostrze trójwarstwowe

Kanetsugu Miyabi Issin Nóż Szefa Kuchni 180mm Japońska stal nierdzewna AUS8 Marka Kanetsugu

Dane techniczne:

  • Typ noża: Nóż Szefa Kuchni
  • Długość ostrza: 180 mm
  • Długość całkowita: 300 mm
  • Wysokość ostrza: 42 mm
  • Grubość ostrza: 1,6 mm
  • Rękojeść: palisander
  • Stal: rdzeń AUS-8, okładziny SUS410
  • Twardość ostrza: 57-58 HRC
  • Typ ostrzenia: dwustronne 50/50
  • Waga: 100 g
  • Pochodzenie: Japonia
  • CAŁKOWICIE NIERDZEWNY

Nóż do większości prac kuchennych, Kanetsugu Miyabi Issin Gyuto o długości ostrza 180 mm jest japońskim odpowiednikiem noża szefa kuchni.

  • Kanetsugu Miyabi Issin to seria noży kuchennych o konstrukcji trójwarstwowej, które zostały wykonane w technice SAN-MAI. Oznacza to, że rdzeń został wykonany z twardej wysokowęglowej stali AUS-8, która została dwustronnie okuta miękką stalą SUS-410. Dzięki zastosowaniu takiej techniki, noże są całkowicie nierdzewne.
  • W procesie hartowania, nadano tym nożom twardość na wysokim poziomie 57-58 w skali Rockwella, dzięki czemu dość długo trzymają ostrość.
  • Rękojeść jest wykonana z naturalnego palisandru, który odpowiednio zaimpregnowany pozostaje odporny na wilgoć i temperaturę.
Kanetsugu Miyabi Issin Nóż Szefa Kuchni 180mm Japońska stal nierdzewna AUS8 Długość ostrza 18 cm
Kanetsugu Miyabi Issin Nóż Szefa Kuchni 180mm Japońska stal nierdzewna AUS8 Materiał ostrza ze stali
Kanetsugu Miyabi Issin Nóż Szefa Kuchni 180mm Japońska stal nierdzewna AUS8 Materiał uchwytu drewno
Kanetsugu Miyabi Issin Nóż Szefa Kuchni 180mm Japońska stal nierdzewna AUS8 Linia Miyabi Isshin
Kanetsugu Miyabi Issin Nóż Szefa Kuchni 180mm Japońska stal nierdzewna AUS8 Waga produktu z opakowaniem jednostkowym 0.11 kg

GRATIS EBOOK  „JAPOŃSKIE SMAKI”

Do zamówienia dołączamy za darmo ebooka z przepisami kuchni japońskiej. Są to autorskie przepisy na autentyczne potrawy z kraju kwitnącej wiśni.

Autorką ebooka jest znana blogerka i podróżniczka, która spędziła w Japonii kilka lat poznając tamtejszą kulturę i przede wszystkim smaki.

W ebooku znajdziesz przepisy między innymi na:

  • sushi
  • poke bowl
  • okonomiyaki
  • i wiele innych

Гарантии

  • Гарантии

    Мы работаем по договору оферты и предоставляем все необходимые документы.

  • Лёгкий возврат

    Если товар не подошёл или не соответсвует описанию, мы поможем вернуть его.

  • Безопасная оплата

    Банковской картой, электронными деньгами, наличными в офисе или на расчётный счёт.

Отзывы о товаре

Рейтинг товара 4.91 / 5

56 отзывов

Russian English Polish