Десертное блюдо Кучниокрачия Томашевска-Болалек

Deserownik Kuchniokracja Tomaszewska-Bolałek

Jest to pozycja używana lub taka, której stan nie pozwala zakwalifikować jako nowej. Może nosić ślady typu: zagięcia rogów, kartek, może mieć lekko pożółkłe strony czy nieznacznie wytarte okładki.

Publicat

„Tytuł jest nieprzypadkowy, deserownikiem nazywano bowiem mebel służący do wystawiania deserów oraz innych wypieków. Ten ciekawy sprzęt zainspirował mnie do stworzenia książki będącej zbiorem 75 przepisów na ciasta, desery i wytrawne wypieki, uzupełnionej 15 felietonami przybliżającymi historię i pochodzenie różnych potraw oraz produktów. Znajdziecie tu receptury na klasyczne łakocie w nowoczesnej odsłonie, specjały inspirowane kuchnią azjatycką oraz wytrawne dania idealne zarówno na codzienny obiad, jak i spotkanie z przyjaciółmi.

Od ponad dziesięciu lat zajmuję się kulinariami. Interesuje mnie historia, pochodzenie i symbolika jedzenia, ale także wszystko, co związane z jego wpływem na nasze samopoczucie oraz zdrowie. Chętnie śledzę i analizuję nowe trendy kulinarne.

Jednak nie tylko świetne składniki i dobra technika wpływają na smak podawanego jedzenia. Miłość, przyjaźń, oddanie – to one sprawiają, że desery smakują wyjątkowo i pozostają w naszej pamięci na długo...” - Autorka

Publicat 2019, ISBN: 9788327125453, 170x250, 208 s, oprawa twarda

• ISBN: 9788327125453
• Kod producenta: 9788327125453