Перкарбонат натрия Активный кислород 5кг моющая чистка

Nadwęglan sodu OXI Aktywny Tlen 5kg

Nadwęglan sodu to chemiczny związek złożony z jonów sodu, wodorowęglanowych i wody krystalizacyjnej.

Skład chemiczny: Molekuła nadwęglanu sodu ma wzór chemiczny NaHCO3. Składa się z jednego atomu sodu (Na), jednego jonu wodorowęglanowego (HCO3-) oraz cząsteczki wody krystalizacyjnej (H2O).

Właściwości fizyczne: Nadwęglan sodu występuje w postaci białych, krystalicznych lub proszkowych ziarenek. Ma łagodny, lekko słodkawy smak i jest łatwo rozpuszczalny w wodzie.

Charakterystyka

Nazwa: Nadwęglan sodu

Synonimy: Aktywny tlen, disodium carbonate, hydrogen peroxide, OXI, oxygen, oxi clean, sodium percarbonate

Gatunek: Czysty bez domieszek

Czystość: Czysty 100%

Wzór chemiczny: Na2CO3 x 1.5 H2O2

Nr CAS: 15630-89-4

Nr WE: 239-707-6

Nr index: nie dotyczy

Zastosowanie

Nadwęglan sodu ma silne właściwości utleniające – dzięki reakcji chemicznej zachodzącej w wodzie (w wyniku rozpadu powstaje woda utleniona, a dokładnie: tlen, woda i węglan sodu) uzyskujemy efekt czyszczący i wybielający np. czyszczenia lub prania.

W wyniku rozpadu nadwęglanu sodu w wodzie powstaje woda utleniona. Tę reakcję chemiczną wykorzystują niemal wszystkie firmy produkujące proszki do prania, preparaty czyszczące i tabletki do zmywarek.

Ostrożność: Mimo że nadwęglan sodu jest stosunkowo bezpieczny w użytkowaniu domowym, należy zachować ostrożność przy jego stosowaniu. Nie należy go spożywać w dużych ilościach ani wdychać w dużej ilości, ponieważ może powodować niekorzystne skutki zdrowotne.

Zastosowanie w kuchni: Nadwęglan sodu jest powszechnie stosowany w kuchni jako środek spulchniający do pieczenia. Gdy jest dodawany do ciasta lub ciastek, reaguje z kwasami (np. kwasem winowym, kwasem cytrynowym) uwalniając dwutlenek węgla, co powoduje wypuszczenie i rozszerzenie ciasta.