Петрушка листовая Мосс Курчавый 2 2г ТОРАФ

Roślina o kędzierzawych, aromatycznych liściach. Nie tworzy korzenia polowego. Odznacza się wyższą niż nać pietruszki korzeniowej zawartości witamin i soli mineralnych, wapnia i żelaza, a dużą zawartością olejków aromatycznych nadaje charakterystyczny aromat. Liście szybko po ścięciu szybko odrastają. Polecana do bezpośredniego spożycia, jako przyprawa do potraw, a także do produkcji suszu. Nadaje się do wysiewu we wszystkich terminach -  również jesienią. We wrześniu – październiku ścina się nać, a korzenie można użyć do pędzenia na wczesny zbiór wiosenny. Można ją pozostawić w gruncie na zimę.

Termin wysiewu: 2-3 dekada III-2 dekada VII

Rozstawa: 10x28 cm

Wegetacja: 100-110 dni

Termin zbioru: 3 dekada VI

Pietruszka podobnie jak marchew może być uprawiana w każdym rejonie naszego kraju, gdyż jest rośliną klimatu umiarkowanego. Dobrze znosi i przymrozki i stosunkowo nie ma dużych wymagań cieplnych. Nasiona pietruszki kiełkują już w temperaturze 2-3 stopni, a jej wytrzymałość na przymrozki to nawet -9°C. Ale, aby prawidłowo się rozwijała, wymaga jednak zapewnienia optymalnej temperatury na poziomie od 16 do 18°C.. Pietruszka ma długi okres kiełkowania (3-4 tygodnie). Nasiona siejemy na głębokość około 2 cm, w rzędach co 20-30 cm. Odległość między roślinami w rzędzie, po obowiązkowym przerywaniu, powinna wynosić 4-6 cm.

Najważniejsze dla wzrostu jest zapewnienie pietruszce odpowiedniej ilości wody, zarówno w okresie kiełkowania, jak i wschodów, a następnie także przyrostu korzeni. Brak lub niedobór wody wydłuża czas kiełkowania oraz hamuje wzrost wschodów, a w dalszych fazach rozwoju doprowadza do zbytniego rozrostu korzeni bocznych i ich zniekształcania.

Stanowisko dla pietruszki winno być słoneczne do półcienistego, natomiast podłoże powinno być żyzne ziemie piaszczysto-gliniaste, o dużej pojemności wodnej.