Электрическая точилка для ножей GRAEF CC120

Ostrzenie noży bez przegrzewania ostrza

Ostrzałka elektryczna CC 120 przeznaczona została do wszystkich gładkich i ząbkowanych noży domowych, rekreacyjnych oraz przemysłowych. Wolno obracające się elementy ścierne zapobiegają przegrzewaniu się ostrza.

Ostrzenie noży jest ważnym procesem, który pozwala na zachowanie ich ostrości i sprawności podczas pracy. Istnieje wiele metod ostrzenia noży, w tym stosowanie tarcz diamentowych tak jak w modelu CC 120. Tarcze te są skutecznym narzędziem do ostrzenia noży, ponieważ są wykonane z bardzo twardych materiałów i zapewniają ostre krawędzie bez uszkadzania noża. Dodatkowo urządzenie to może generować specjalną krawędź tnącą, w zależności od rodzaju noża - na przykład szorstką krawędź tnącą do mięsa włóknistego lub gładką, do filetów rybnych. Możliwości są nieograniczone. Elastomerowa prowadnica ostrzałki do noży CC 120 zapewnia precyzyjną krawędź tnącą ostrza - w tym przypadku nawet bardzo tępych lub uszkodzonych noży (wykorzystując I stopień do wstępnego ostrzenia). Opatentowane, elastyczne tarcze polerskie na etapie 3 umożliwiają dokładne naostrzenie nawet ząbkowanych noży.

W ostrzałce zastosowane najlepsze technologie na rynku:

• Diamentowe tarcze szlifierskie - Używając diamentu, najtwardszej naturalnej substancji na ziemi, nasza stal pokryta diamentem, ostrzy noże szybciej i łatwiej.
• Trizor® Wysokowydajna krawędź tnąca - trzy odrębne fazy ułożone pod różnymi kątami, tworzą wspierającą, łukowatą krawędź z potrójnym ścięciem.
• Ultrastop® - Ta ostrzałka do noży zawiera opatentowane, elastyczne tarcze honujące w końcowym etapie, które wytwarzają wyjątkowo wypolerowane ostrze noża.
• EDGESELECT® - Umożliwia dostosowanie krawędzi tnącej do wykonywanego zadania cięcia. Idealny do wzmocnionej krawędzi skrawającej lub zoptymalizowanej, precyzyjnej krawędzi skrawającej.

Najwyższa jakość wykonania, co jest już standardem marki Graef, gwarantuje długotrwałe i bezawaryjne użytkowanie urządzenia.

Trzystopniowe ostrzenie

W celu uzyskania najlepszych efektów w ostrzeniu noży postanowiliśmy zastosować w ostrzałce CC 120 trzystopniowe ostrzenie:

• 1 stopień: ostrzenie wstępne za pomocą tarcz diamentowych,
• 2 stopień: ostrzenie za pomocą kół diamentowych,
• 3 stopień: szlifowanie / honowanie tarczami ceramicznymi.

Ostrzałka jest bezpieczna dla noży każdej jakości, dzięki minimalnemu ścieraniu materiału noża oraz precyzyjnemu pozycjonowaniu ostrza, możliwemu dzięki prowadnicy kątowej z elastomeru.

Uwaga! Modelu CC 120 nie poleca się w przypadku noży japońskich.