Кофе в зернах Для машины 1кг 100% АРАБИКА Свежеобжаренный НЕБЕСНАЯ ПЕНА
Товар
- 1689 раз купили
- 4.86 оценка
- 63245 осталось
- 3377 отзывов
Доставка
Характеристики
Описание
Kawa ziarnista 1kg 100% ARABICA Świeżo Palona NIEBIAŃSKA PIANKA Do ekspresu
Kawy są wypalane w dniu wysyłki lub maksymalnie na kilka dni przed. Na każdym opakowaniu znajduje się data palenia.
O naszej kawie
▶ Kraj pochodzenia Brazylia
▶ Nuty smakowe CZEKOLADA, MIÓD
▶ Kwasowość niska
▶ Body wysokie
▶ Aromat słodki
▶ Stopień palenia Średni
Najważniejsza jest jakość
Dzięki współpracy z wieloma dystrybutorami surowych ziaren jesteśmy w stanie wyselekcjonować najlepsze odmiany z dostępnych.
Każda jedna partia towaru przed importem jest testowana przez wykwalifikowanego testera, dzięki czemu końcowy produkt cechuje się niezmiennym smakiem, nie zależnie od tego z jakiego okresu produkcji pochodzi.
Powtarzalność ziaren i doświadczalnie stworzone najlepsze profile palenia sprawiają, że nasza kawa jest istnym dziełem sztuki, którym można się upajać z każdą kolejną filiżanką i z każdym kolejnym opakowaniem
Opakowania, w które pakujemy ziarna również nie są przypadkowe - każde z nich jest wyposażone w zawór jednostronnego działania - aby kawa mogła wypuścić z siebie niechciany dwutlenek węgla. A zamknięcie strunowe pozwala po każdym użyciu zamknąć ziarna z powrotem do idealnych warunków przechowywania. Dzięki takim opakowaniom kawa przez wiele miesięcy zachowa swoje najlepsze walory smakowe.
Kontrola Jakości
Aby dostarczać Państwu produkty najwyższej jakości korzystamy nie tylko z profesjonalnego pieca, ale także cyfrowego miernika odcienia wypalenia. Miernik jest zgodny ze standardami SCA, czyli organizacji The Specialty Coffee Association. Posiadając nawet wysokie doświadczenie w wypalaniu kawy nie powinno się tego robić na oko, gdyż pomiędzy stopniami wypalenia jest bardzo cienka granica. Kawa wypalona za mocno będzie gorzka w smaku, a zbyt jasno może okazać się kwaśna. Starannie monitorujemy nasz stopień wypalenia, aby zachować w ziarnach ich całe naturalne bogactwo.
Oprócz tego nasi dostawcy dbają, aby ziarno było dostarczane w odpowiedniej jakości. Od momentu zbiorów aż do wsypania ziarna do pieca panują ściśle określone zasady jego transportu i przechowywania. Ziarna kawy są wrażliwe na niekorzystne warunki, w tym zbyt wysoką wilgotność. Nasi dostawcy po przyjęciu towaru badają każdą partię i na naszą prośbę udostępniają wyniki takich badań.
Regularne cuppingi, czyli testy naszych kaw utwierdzają nas w przekonaniu, że mamy produkt odpowiedniej jakości lub wskazują nowe ścieżki do jego udoskonalenia.
Przebieg palenia kawy
Na swoim koncie mamy kilkaset ton wypalonych ziaren różnego rodzaju - ogromne doświadczenie. Regularne cuppingi, czyli degustacje ziaren pozwalają nam dobrać najlepsze profile palenia dla każdego z nich.
Jeśli jakaś partia nie spełnia naszych oczekiwań, nie dopuszczamy jej do dystrybucji. Choć zdarza się to bardzo rzadko, ponieważ każde palenie to dokładnie zaplanowany proces, nad którym czuwa szereg czujników i zaawansowany system sterowania jednego z najbardziej zaawansowanych piecy do palenia kawy na rynku.
Cały proces od momentu magazynowania surowych ziaren poprzez wypalanie, aż po pakowanie to ściśle zaplanowana procedura - tak, aby kawa dotarła do Ciebie maksymalnie świeża i pełna smaku.
Najlepsze opakowania, które zapewnią świeżość
Niewielu producentów kaw posiada opakowania wielokrotnego zamykania - a jest to niezbędne do tego, aby kawa nie utraciła swoich walorów w trakcie przechowywania.
Oprócz tego, nasze opakowania są wyposażone w zawór jednostronnego działania, dzięki któremu ziarna mogą pozbywać się niechcianych gazów i przy tym nie pochłaniać nic innego z zewnątrz.
Opakowania staramy się projektować, aby były proste i estetyczne, dzięki czemu mogą stanowić ozdobę Twojej kuchni, a przy tym lepiej przechowywać ziarna niż każdy słoik.
Nasz sposób wypalania OMNIROAST
OMNIROAST to wypalanie stopnia idealnego dla większości podniebień. Nie staramy się zakryć defektów ziaren przesadnym stopniem wypalenia jak w przypadku tanich kaw marketowych. Wiemy też, że większość z Was nie chciałaby pić kwaśnej kawy, na pół surowej. Dlatego tak dobieramy czas palenia, aby ziarna wysypywać z pieca w momencie najlepszym dla naszych klientów.
Ziarna, które od nas otrzymasz są matowe i suche - dzięki czemu wszystkie olejki eteryczne są zamknięte w środku, a nie zostały odparowane w piecu. To sprawia, że nasza kawa ma możliwie najlepsze walory smakowe, ale też i zdrowotne.
Smak jest głęboki, a przy dobrania odpowiedniej grubości mielenia kawa nadaje się do większości rodzajów parzenia - od espresso aż po drip.
Grubość zmielonej kawy dopasowana do metody parzenia
Grubość mielenia to jeden z kluczowych czynników, na który masz wpływ.
O ile ekspres automatyczny ma z góry założone parametry, tak stosując manualne metody parzenia i młynek z regulacją grubości możesz mieć wpływ na końcowy smak napoju.
Warto jest łamać schematy i dobrać ten parametr pod siebie samego.
Można w uproszczeniu przyjąć, że im dłużej trwa proces parzenia kawy, tym grubiej powinniśmy mielić ziarna
- French Press dla większości najlepiej wyjdzie z grubo zmielonymi ziarnami
- Kawiarka najbardziej optymalny smak nada dla średnio zmielonych ziaren
- Ekspres ciśnieniowy z kolei potrzebuje drobno zmielonej kawy.
Kawa to zdrowie – Cudowne właściwości kawy!
- Kawa pomaga rozpocząć dzień z większym poziomem energii
- Pobudza umysł przed rozpoczęciem procesu uczenia się, zwiększa wydajność do zapamiętywania
- Ogranicza uczucie zmęczenia i pozwala przesunąć potrzebę snu w czasie nawet o kilka godzin.
- Picie kawy wspomaga organizm przy wysiłku fizycznym i pomaga trenować dłużej.
- Kawa NIE podnosi ciśnienia tętniczego przy jej nawykowym spożyciu
- Obniża ryzyko chorób naczyniowo-sercowych
- Wzmacnia siłę skurczu serca
- Może pomóc w walce z bólem głowy, wzmacnia działanie leków przeciwbólowych
- Kawa jest źródłem minerałów takich jak magnez, potas i mangan. Mit o wypłukiwaniu magnezu przez kawę stworzyli nieuczciwi producenci magnezu w kapsułkach. Już 3-4 filiżanki kawy uzupełniają dzienne zapotrzebowanie tych pierwiastków!!!
- Korzystnie wpływa na wątrobę i pęcherzyk żółciowy
- Zmniejsza ryzyko pojawienia się nowotworów takich jak rak jamy ustnej, gardła, jelita grubego a także skóry
- Może pomóc w walce z chorobą Parkinsona oraz Alzheimera
Гарантии
-
Гарантии
Мы работаем по договору оферты и предоставляем все необходимые документы.
-
Лёгкий возврат
Если товар не подошёл или не соответсвует описанию, мы поможем вернуть его.
-
Безопасная оплата
Банковской картой, электронными деньгами, наличными в офисе или на расчётный счёт.
Отзывы о товаре
Miłe zaskoczenie. Do tej pory kupowałam kawę w innym sklepie, też z czekoladową nutą , ale smak gorzkiej czekolady, a tu mleczna i jest super. Lekko wyczuwalny również miód, ale nie ma nic wspólnego ze słodyczą - piję gorzką kawę i czarną i ten smak mi nie przeszkadza, wprost przeciwnie podnosi jego walory. Kawa nie jest kwaśna, ma delikatną goryczkę- dobra kawa chyba musi ją mieć , bo inaczej niczym nie różniłaby się od Inki :) Zaznaczę, że nie jestem znawcą kawy, to są tylko moje subiektywne odczucia. Ale wrócę po nią na pewno.
Kawa bardzo smaczna, w prezencie kilka krówek - niby nic, a jaki piękny gest.
Czuć, iż świeżo palona, nie spalona. Polecam.
AROMATYCZNA, ŚWIEŻA I TAKA INNA
Polecam
Całkiem przyjemna, nie jest kwaśna i ma dobra cene
Super, delikatny smak
Pychotka !
dobra, łagodna
Kawa smaczna ,z młynka wymiatam pędzelkiem (jest tłusta ).
Bardzo dobra kawa kwasowość praktycznie niewyczywalna, espresso wychodzi genialne ładna gruba pianki utrzymuje się.
smaczna kawa
Bardzo dobra kawa.Polecam
Polecam.
Najlepsza kawa jaką dane mi było jak dotąd pić