Dilmah Green Tea Зеленый чай Сенча, 20 пакетиков

Dilmah Green Tea Sencha

Zielona herbata Sencha.

20 torebek ekspresowych 1,5g z zawieszką w kopercie.

Sencha, czyli zielona herbata poddana w trakcie produkcji działaniu pary wodnej, swą sławę zawdzięcza Japończykom, ceniącym jej subtelny charakter i właściwości uspokajające. Mieszkańcy Azji przygotowują ją o każdej porze dnia. Jej miłośników nie brakuje również w Europie. Herbata ta ma złożony charakter – jak mawiają kiperzy: jest „urocza w swej powadze”. Napar ma jasnożółtą barwę z lekkim odcieniem zieleni. Łagodny charakter lekko słodkiej, „łąkowej” w aromacie Senchy sprawia, że napój ten nie tylko przyjemnie odświeża podniebienie po posiłkach, ale też skutecznie zaspokaja pragnienie w czasie letnich upałów. Doskonały delikatny elegancki napar na każdą porę dnia.

Skład i propozycja przygotowania

Skład: Zielona herbata (liść Fannings), bez dodatków.

Moc herbaty: Średnia.

Liść: Fannings

Dodatki: Najlepsza bez dodatków

Pora dnia: Poranek/ popołudnie

Instrukcja przygotowania: Zagotować wodę i ostudzić ją przez 2 minuty do temperatury ok. 70-80°C. Zalać jedną torebkę herbaty porcją 220 ml wody. Parzyć przez 2 minuty. Podawać bez dodatków.

Instrukcja przechowywania: W celu zachowania świeżości i naturalnych walorów Dilmah, przechowuj herbatę w czystym, suchym, wolnym od obcych zapachów i szczelnym pojemniku. Najlepiej w lodówce.

Kraj pochodzenia: Sri Lanka (dawniej Cejlon).

Kraj pochodzenia składnika głównego: Chiny.

Herbaty Zielone

Pierwszą filiżankę herbaty wypili tysiące lat temu Chińczycy, dla których stała się ona stylem życia, poezją i religią. Herbata zielona to jeden z najlepiej rozpoznawalnych smaków Wschodu - delikatny, a jednocześnie cierpkawy, relaksujący i łagodzący sprzeczności. Nie tylko doskonale sprawdza się jako para do dań pikantnych, do których warto ją polecać podpowiadając przepijanie nią każdego ostrego kęsa. Zielona herbata to także idealny antrakt pomiędzy skrajnie różnymi w charakterze daniami - np. sutym obiadem, a słodkim deserem. Porcja dobrze przygotowanej "green tea" po pierwsze oczyści podniebienie, a po drugie zaostrzy apetyt na kolejną przekąskę.

Magia herbaty kryje się w jej naturalnej różnorodności.

Czarne, czerwone, zielone i białe - wszystkie herbaty Dilmah rosną w rytmie natury. W górach albo nad oceanem, w tropikalnym słońcu lub w strugach deszczu. Czasem zrywane są w chłodne poranki, a czasami w upalne popołudnia. I dlatego jedne mają mocny smak, inne z kolei bardzo lekki. Różnią się też kolorami naparów - brązowymi, pomarańczowymi albo nawet jasnożółtymi.

Herbaty Dilmah to dar natury, który w pełni doceniamy. W odpowiednim momencie zrywamy listki, przetwarzamy je tradycyjnymi, sprawdzonymi sposobami i szczelnie pakujemy, żeby zabezpieczyć to, co w nich najlepsze, aż do chwili zaparzenia.

W naszych herbatach znajdują się tylko młode, ręcznie zebrane z krzewu listki dające najsmaczniejszy napar. Tradycyjną metodą produkcji wydobywamy i zachowujemy ich naturalne walory, a odpowiednim opakowaniem zabezpieczamy to, co w herbacie najlepsze, aż do chwili zaparzenia.

Rodzina Fernando to prawdziwi pasjonaci herbaty.

Piszą na jej temat książki, wymyślają przepisy kulinarne z jej wykorzystaniem, prowadzą kursy degustacyjne. Przede wszystkim jednak uprawiają herbaciane ogrody i produkują własną herbatę Dilmah. Robią to z szacunkiem dla natury, dzięki czemu jest tak świeża i bogata w smaki.

Merrill, Dilhan i Malik Fernando nie tylko produkują herbatę, ale też wzmacniają więzi pomiędzy człowiekiem i otaczającym go światem. Misją fundacji Dilmah Conservation jest zachowanie rytmu natury - ochrona lokalnej przyrody, której częścią są także krzewy cejlońskiej herbaty.