SWOJSKO KAROLINA TROPIE POLSKICH SMAKÓW - SZACIŁŁO

• Tytuł: SWOJSKO. KAROLINA NA TROPIE POLSKICH SMAKÓW
• Autor: KAROLINA SZACIŁŁO, MACIEJ SZACIŁŁO
• Wydawnictwo: AGORA
• Rok wydania: 2014
• Format książki: 230 x 160 mm
• Ilość stron: 252
• ISBN: 9788326813726
• Okładka: miękka
• Sygnatura: 417793
• Stan ogólny: bardzo dobry -
• Uwagi: minimalne przykurzenia

Ciężka, kaloryczna, nieprzyjazna wegetarianom? To nie prawda.

Ile wspaniałych, zdrowych przepisów można wyczarować przekształcając nasze ukochane dania z dzieciństwa i wędrując po Polsce w poszukiwaniu zapomnianych smaków. Karolina i Maciej Szaciłło, autorzy bestsellerowej „Karoliny na detoksie” przejechali ponad 2500 kilometrów, by na nowo odkryć bogactwo polskiej kuchni.

Byli w Wiśle i Koniakowie, Lesku i Berezce, Ropkach, Kadzidle, Starzynie i Czeremsze. Spotykali ludzi, którzy inspirowali ich do tworzenia lekkich, wegetariańskich, wegańskich, często bezglutenowych, wariacji na temat naszych kasz, olejów, strączków, owoców i warzyw, pestek i orzechów.

W „Swojsko” znajdziecie też specjalny rozdział - Wigilia - w którym Karolina i Maciek dowodzą, że święta wcale nie muszą być ciężkie i niezdrowe.