НОЖ ДЛЯ РАЗРЕЗКИ БИСТНОГО ТЕСТА, 31см

NÓŻ STRUNOWY DO CIĘCIA CIASTA TORTU BISZKOPTU

DZIĘKI NIEMU ZROBISZ IDEALNY TORT

Bardzo przydatne narzędzie do równego przecinania biszkoptów. Wystarczy ustawić pożądaną wysokość i przeciąć biszkopt – zawsze równo i bez uszkodzonych krawędzi.

Z E S T A W    Z A W I E R A:

• Nóż strunowy
• Wysokość: 16,6 cm
• Długość: 32 cm
• Ilość strun: 2
• Długość struny: 28,5 cm

POZWALA NA CIĘCIE BISZKOPTU O ŚREDNICY DO 27 CM

Końce ramy zabezpieczone zostały gumową antypoślizgową powierzchnią, zapewniająca stabilność. Rama natomiast została wyprofilowana tak, aby łatwo i wygodnie leżała w dłoni podczas krojenia.

Dzięki cienkiemu drutowi wyrównywanie i krojenie ciasta jest bardzo proste. Wystarczy kilka przesunięć struną wzdłuż ciasta, by podzielić go na idealne części. Zastosowana technika zmniejsza także ilość okruchów, dzięki czemu każdy tort od tej pory będzie idealnie równy i łatwiejszy w dekoracji.

Wysokiej jakości nóż do cięcia biszkoptu na wybraną wysokość.

Nóż strunowy do cięcia biszkoptu to niezwykle precyzyjne narzędzie każdego domowego cukiernika. Klasyczny nóż strunowy wykonany jest ze stalowego uchwytu i bardzo ostrej żyłki. Pozwala ona na precyzyjne i łatwe cięcie nawet ciepłego ciasta. Wysokość żyłki możemy regulować precyzyjną podziałką, która nie przemieszcza się. Nóż jest niezastąpiony podczas przygotowywania wyjątkowych tortów.