Азбука пчеловода + Руководство по пчеловодству

ABC pszczelarza

Wydawnictwo: PWRiL

Dostępność: Wysyłka w 12 godzin

Józef Kalinowski

 rok wydania 2019, reprint wydania II z 1988

Liczba stron : 200

Oprawa miękka

150 x 210 mm

ISBN: 978-83-09-01334-1

Pszczelarstwo jest jedyną w swoim rodzaju gałęzią produkcji zrzeszającą tak wielu ludzi o tak różnej specjalizacji. Nie ma właściwie zawodu, w którym nie można byłoby znaleźć pszczelarza. Do niedawna większość pasiek utrzymywali rolnicy, traktując pszczelarstwo jako dodatkowe zajęcie, dające bezpośrednie korzyści materialne w formie miodu i wosku, a pośrednie – przez zapylanie roślin uprawnych. Intensyfikacja, a więc i specjalizacja produkcji rolniczej, zostawia mało czasu rolnikowi na zajmowanie się pszczelarstwem. Zubożenie bazy nektarowo-pyłkowej, a zwłaszcza rozłożenie pożytków w czasie, stwarza nowe problemy związane z poprawnym prowadzeniem pasiek. W większości regionów pozostawienie bez należytej opieki nawet małej pasieki powoduje szybką jej samolikwidację.

W pszczelarstwie, podobnie jak w innych dziedzinach, do racjonalnego gospodarowania potrzebna jest coraz większa wiedza, a więc trzeba mieć czas, aby ją zdobyć. Dogodne ku temu warunki mają ludzie mieszkający w ośrodkach miejskich, którzy swój wolny czas mogą przeznaczyć najpierw na dokształcanie się, a następnie na pielęgnację pasieki zlokalizowanej poza miastem, na jego peryferiach lub w ogródkach działkowych. Sprzyjają temu też – dysponowanie własnymi środkami transportu i dogodne połączenia komunikacyjne. Prowadzenie pasieki ułatwia także sezonowość pielęgnacji pszczół i niekonieczność codziennego doglądania. Dzięki temu w większych ośrodkach miejskich koła pszczelarzy liczą dziś po kilkaset członków i mają tendencję do wzrostu. Wiele specjalistycznych gospodarstw pasiecznych prowadzą również pszczelarze mieszkający w mniejszych ośrodkach miejskich.

Konsekwencją zmian społecznych jest pogłębiające się różnicowanie zawodowe osób zajmujących się pszczelarstwem. Stwarza to nowe problemy, gdyż każdy, pa trząc na pszczoły przez pryzmat wyuczonego zawodu i konkretnych możliwości, chce na swój sposób wprowadzać postęp w tę dość skomplikowaną i podlegającą prawom natury dziedzinę.

Celem niniejszego opracowania jest ujednolicenie w miarę możliwości poglądów na podstawowe zagadnienia związane z życiem pszczół i gospodarowaniem nimi. Aby tekst był względnie zwarty, niektóre zagadnienia omówiono syntetycznie.

Dla uniknięcia zaś powtarzania spraw ogólnych pewne zagadnienia czy zalecenia są opisane w rozdziale najbardziej potrzebującym takiego omówienia, a w innych wspomina się tylko o nich.

Aby książka nie była obarczona zbyt szczegółowym opisem rzeczy prostych, założono świadomie, że korzystający z niej posiadają minimum wiedzy o biologii pszczół nabytej w szkole lub u pszczelarzy w pasiekach i przynajmniej widzieli podstawowe elementy pracy przy pszczołach. Kolejność wykonywania tych prac, z uwzględnieniem dokonywanych zmian w ulach w okresie całego sezonu, wynika z rozdziału obejmującego zapis prac pasiecznych, a zwłaszcza w części opisującej przykładowy zapis.

Wypada jeszcze wspomnieć, iż zbytnie upraszczanie problemu hodowli pszczół może zachęcić do zakładania pasiek lub ich powiększania bez względu na warunki pożytkowe i własne możliwości. Trzeba więc założyć, że prowadzenie gospodarstwa pasiecznego wymaga wiedzy praktycznej i teoretycznej. Różne niedopatrzenia mogą stać się przyczyną osobistych i społecznych strat materialnych. W związku z tym starano się w opracowaniu poruszyć te wszystkie problemy, które powinny umożliwić podjęcie rozsądnej decyzji przed nabyciem pszczół lub powiększeniem liczby pni.

SPIS TREŚCI

Wprowadzenie

Rola pszczół w życiu człowieka

Prowadzenie gospodarstwa pasiecznego

Opłacalność

Trudności

Ule w gospodarstwie pasiecznym

Typy uli i ich charakterystyka

Podstawowe wyposażenie ula

Wybór typu ula

Rodzina pszczela

Praca przy pszczołach

Pasieczysko

Nabywanie pszczół

Pielęgnacja pszczół

Prace i zabiegi wiosenne

Łączenie rodzin

Przegląd główny pasieki

Powiększanie gniazd i dodawanie nadstawek

Prace i zabiegi w okresie lata

Wywóz pszczół na pożytki

Miodobranie

Wychów matek

Pomnażanie liczby pni

Przygotowanie pszczół do zimowli

Gospodarka pasieczna

Praca hodowlana

Żywienie pszczół

Wyjaśnienie podstawowych nazw i pojęć

Zapis prac pszczelarskich za pomocą symboli 

Poradnik pszczelarski

Wydawnictwo: PWRiL

rok wydania2022, reprint wydania z 1974 roku

Liczba stron : 448

ISBN: 978-83-09-01127-4

NAJWAŻNIEJSZE WIADOMOŚCI Z BIOLOGII PSZCZÓŁ

Rodzina pszczela i jej skład

Rodzina pszczela jako biologiczna całość, Pszczoły robotnice, Matka pszczela, Trutnie

Praca pszczół robotnic

Gniazdo pszczele

Budowle pszczele, Układ gniazda pszczelego, Warunki cieplne w gnieździe pszczelim

Rozmnażanie się pszczół

Loty godowe i unasienienie matki, Czerwienie matki, Rozwój osobniczy pszczół, Wiosenny rozwój rodziny i przygotowania do rójki, Przebieg rójki

Życie pszczół w czasie zimy

Przygotowania do zimowli, Zimowy kłąb i jego właściwości, Odżywianie się pszczół w okresie zimowym

GOSPODARCZE ZNACZENIE HODOWLI PSZCZÓŁ

Zapylanie roślin przez pszczoły

Uprawy zapylane przez pszczoły

Wydajność pasiek i możliwość jej podniesienia

POŻYTKI PSZCZELE I ICH WZBOGACANIE

Substancje dostarczane pszczołom przez rośliny

Czynniki wpływające na wydzielanie nektaru

Najważniejsze rośliny pożytkowe, Rośliny uprawne, Rośliny łąkowe, Chwasty pól uprawnych, Roślinność przychaci i nieużytków, Roślinność lasów, Drzewa i krzewy parkowe, przydrożne i alejowe, Rośliny uprawiane dla pszczół

Ocena wydajności miodowej niektórych gatunków roślin

Znaczenie wziątku pyłkowego

Polepszanie i wzbogacanie pożytków pszczelich

ZAKŁADANIE PASIEKI

Okolica pasieki

Lokalizacja i urządzenie pasieki

Kupno i przewożenie pszczół

Ule i ich budowa

Cechy dobrego ula i zasady jego budowy, Ule ujednolicone (Ul Dadanta, Ul warszawski zwykły, Ul wielkopolski), Ule wielokorpusowe Wyrób uli ze słomy, Wykorzystanie płyt pilśniowych do budowy uli, Wyposażenie uli, Budowa i krycie daszków uli, Wykańczanie i konserwacja ula, Pracownie pasieczne

Sprzęt i narzędzia pasieczne

Wyposażenie pasieki w sprzęt i jego konserwacja, Sprzęt, który można wykonać samemu

PRACA W PASIECE

Ogólne zasady pracy przy pszczołach

Zachowanie się w pasiece '

Zasady dokonywania przeglądów pni

Podstawowe prace pasieczne w ciągu roku

Przegląd po pożytku głównym, Przygotowanie pasieki do przezimowania i następnego sezonu (Siła zazimowanych rodzin, Skład rodzin i jakość pszczół, Zapasy i układ gniazda, Wielkość gniazda, ocieplenie i wentylacja), Zimowla pszczół, Oblot wiosenny i ocena przezimowania, Główny przegląd wiosenny, Okres od przeglądu wiosennego do letniego pożytku (Prace bezpośrednio po przeglądzie, Przyspieszenie rozwoju wiosennego, Rójka i zapobieganie jej, Pożytek główny, Miodobranie),

Dodatkowe prace pasieczne

Łączenie pszczół, Przesiedlanie pszczół, Rabunki i zwalczanie ich, Zaopatrzenie pasieki w plastry pszczele

RACJONALNE ROZMNAŻANIE PSZCZÓŁ

Rójka naturalna — wady, zalety, wykorzystanie

Metody tworzenia rojów sztucznych

METODY WYKORZYSTYWANIA POŻYTKÓW

Świadome kierowanie rozwojem i pracą pszczół

Gospodarka z wykorzystaniem pożytków wczesnych i średnio wczesnych

Wykorzystywanie pożytków wiosennych wczesnych, Wykorzystywanie rzepaku ozimego, Wykorzystywanie" pożytków średnio wczesnych

Czasowe odkłady późnoletnie

Odkłady zimowe

Gospodarka dwurodzinna

Wykorzystywanie pożytków letnich i późnoletnich

Wiosenne odkłady czasowe, Naloty wielokrotne, Wykorzystywanie pożytku sierpniowego

GOSPODARKA INDYWIDUALNA

GOSPODARKA W ULACH WIELOKORPUSOWYCH

GOSPODARKA WĘDROWNA

Wybór miejscowości

Zlokalizowanie i urządzenie stanowiska wędrownego , ,

Organizacja transportu pasieki

Organizacja prac na stanowisku wędrownym

Ogólne zasady prowadzenia pasieki wędrownej

WYCHÓW I WYMIANA MATEK

Terminy wychowu i' wymiany matek

Pnie zarodowe i wychowujące

Technika wychowu matek

Unasienianie matek

Sposoby poddawania matek

Wyszukiwanie matek

Wykorzystywanie matek z krzyżówek heterozyjnych

Zasady organizacji pracy w pasiece

Organizacja prac wykonywanych bezpośrednio przy ulach, Organizacja prac pomocniczych, Notatki pasieczne

PRODUKTY PSZCZELE

Miód pszczeli

Jak powstaje miód, Rodzaje miodów, Miody odmianowe i sekcyjny, Cechy dobrego miodu, Obchodzenie się z miodem odwirowanym, Zafałszowania miodu, Odżywcze i lecznicze właściwości miodu, Napoje miodowe odżywcze i lecznicze, Miody pitne, Pierniki i ciasta miodowe

Wosk pszczeli

Surowiec woskowy i jego rodzaje, Przechowywanie suszu, Przeróbka surowca woskowego, Normy na wosk pszczeli i węże /

Kit pszczeli

Pyłek kwiatowy, jego zbiór i przechowywanie

Mleczko pszczele i zagadnienie jego produkcji

Jad pszczeli

CHOROBY I SZKODNIKI PSZCZÓŁ (J Guderska)

Rodzaje chorób pszczelich

Niezaraźliwe choroby czerwiu, Zaraźliwe choroby czerwiu, Niezaraźliwe choroby pszczół dorosłych, Zaraźliwe choroby pszczół dorosłych, Zatrucia pszczół środkami chemicznymi

Drogi szerzenia się chorób zaraźliwych

Higiena w pasiece

Odkażanie w pasiece

Środki odkażające używane w pasiece, Odkażanie uli i ich wyposażenia, Odkażanie sprzętu pasiecznego, Odkażanie plastrów, Odkażanie pasieczyska

Pobieranie i wysyłanie próbek do badania

Najczęściej występujące szkodniki pszczół

Owady, Ptaki owadożerne, myszy, zębiełki

INFORMACJE DOTYCZĄCE PSZCZELARSTWA W POLSCE (mgr Z Chomińska)

Liczba pni pszczelich i charakter pasiek

Polski Związek Pszczelarski

Obrót produktami pasiecznymi

Zaopatrzenie w sprzęt, węże, środki odkażające i lecznicze

kredyty, z których mogą korzystać pszczelarze

Placówki naukowo-badawcze

Szkolnictwo

Niektóre przepisy prawne oraz ubezpieczenie pasiek

Adresy okręgowych spółdzielni pszczelarskich

Adresy wojewódzkich pracowni chorób pszczół i laboratoriów toksykologicznych