Пищевой краситель в геле 30 г Fractal Colors Saffron - Saffron Yellow

Barwnik w żelu w kolorze żółty szafranowy

Wysokiej jakości, profesjonalny żółty szafranowy barwnik spożywczy w żelu. Żółć szafranowa to nasycony, ciemny i intensywny, jesienny odcień żółtego, pochodzący od mocnego koloru szafranu. Zapakowany w wygodną tubkę ułatwiającą aplikację i przechowywanie. Barwnik wystarczy dodać do masy lub kremu i odpowiednio wymieszać albo ugnieść. Nie zalecany do użycia z masami tłuszczowymi. Wysoka koncentracja barwnika sprawia, że jest on bardzo wydajny Pozwala uzyskać intensywne i żywe kolory nawet przy niewielkim dozowaniu. Idealny do barwienia masy cukrowej, marcepanu, kremu śmietanowego, oraz lukru królewskiego.

Barwniki spożywcze firmy Fractal Colors

Barwniki w żelu Fractal Colours są znane z mocnych, żywych kolorów dających piękne i niepowtarzalne efekty. Nadają produktom głęboki, nasycony kolor. Barwniki są 100% jadalne i występują w palecie 40 kolorów, można je ze sobą mieszać dla uzyskania różnych odcieni. Nie wpływają na konsystencję, smak ani zapach produktów. Formuła żelu umożliwia równomierne barwienie i uzyskanie odpowiedniego koloru, bez rozrzedzania masy.

Barwniki spożywcze Fractal mogą być używane do:

• Wszelkiego rodzaju masy i kremów zawierających wodę
• Masy cukrowej
• Lukru królewskiego
• Kremu śmietanowego
• Masy maślanej
• Marcepanu
• Ciast i deserów
• Papier waflowego
• Białej czekolady
• Napojów
• Nadają się do ręcznego malowania po zmieszaniu z barwnikami w proszku

Właściwości barwnika w żelu Fractal Saffron:

• Kolor: żółty szafranowy, saffron
• Mocno skoncentrowany i wydajny
• Zalecane dodawanie barwnika: stopniowo
• Produkt bezglutenowy
• Wegański
• Nie zawiera E171
• Zgodny z dyrektywą UE i może być stosowany do żywności
• Wolny od alergenów
• Opakowanie: wygodna tubka
• Masa netto: 30 g

Maksymalna dawka użytkowa:

• W przypadku masy: 2.86 g/kg
• W przypadku dekoracji: 2.86 g/kg

Skład: glicerol E422, glikol propylenowy E1520, barwnik: tartrazyna E102*, zagęszczacz dwutlenek krzemu E551, barwnik: żółcień pomarańczowa FCF E110*.

*Może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.

Przechowywanie: chronić przed światłem.