Вегетарианская Сицилия. Рецепты, полные солнечного света

Товар

1 663  ₽
Вегетарианская Сицилия. Рецепты, полные солнечного света
  • 1 раз купили
  • 4.85  оценка
  • 30 осталось
  • 52 отзыва

Доставка

  • Почта России

    1406 ₽

  • Курьерская доставка EMS

    1760 ₽

Характеристики

Артикул
13735543880
Состояние
Новый
Język publikacji
polski
Nośnik
książka papierowa
Okładka
twarda
Rok wydania
2023
Tytuł
Wegetariańska Sycylia
Autor
Francesca Maugeri Holmström
Wydawnictwo
Buchmann
Liczba stron
160
Numer wydania
1
Szerokość produktu
19 cm
Wysokość produktu
23.5 cm

Описание

Wegetariańska Sycylia. Przepisy pełne słońca

Wegetariańska Sycylia. Przepisy pełne słońca
  • Autor: Francesca Maugeri Holmström, Loluise Malmros Manfrinato
  • Data premiery: 2023-05-17
  • Tłumacz: Ewa Wojciechowska
  • Liczba stron: 160
  • Format: 190 x 235
  • ISBN: 978-83-8318-581-1
  • Kategoria Wydawcy: Kuchnia: Wegetariańska / Wegańska
  • Wydawca: Buchmann
  • Typ okładki: twarda

Książka dla wszystkich, którzy kochają autentyczną włoską kuchnię. Oto najlepsze sycylijskie przepisy!

Wegetariańskie dania z pasją, pełne smaków i aromatów prosto z Sycylii. Francesca Maugeri Holmström zdradza najwyborniejsze przepisy i przywołuje kulinarne wspomnienia z czasów dzieciństwa. Dzieli się z czytelnikami historią miłosną, która łączy kuchnię i mieszkańców tej najpiękniejszej włoskiej wyspy. Nieskończenie zachwycająca i przyjazna, pełna jest ludzi żyjących nieśpiesznie – koneserów prostego życia, z dumą wychwalających powolny codzienny rytm.

Kilka tradycyjnych sycylijskich składników – takich jak mąka, cytrusy, pomidory, karczochy, bakłażany, fenkuły, cukinie, szparagi czy orzechy – tworzy lokalną kuchnię. Bezpretensjonalną, smaczną, zdominowaną przez warzywa, przede wszystkim jednak naznaczoną rozkoszną nutą hedonizmu.

Gnocchi z pistacjami, nadziewane karczochy, linguine z pesto orzechowo-cytrynowym, bruschetta z dzikimi szparagami, tarta czekoladowa z chili? Buon appetito!

Burzliwa historia sprawiła, że Sycylia to fascynujący kulinarnie wszechświat. Włoski i niewłoski jedocześnie. Główne role grają tu słodko-kwaśne cytryny, pękate bakłażany, kolczaste karczochy i pełna smaku oliwa. Zmierzcie się z nimi w kuchni, korzystając ze wskazówek Franceski – a gwarantuję, że będziecie szczęśliwi.

Bartek Kieżun, dziennikarz kulinarny i autor książek, ekspert w zakresie kuchni śródziemnomorskiej

Ciao! Kiedy otwieram tę książkę, wracają moje własne wspomnienia z sycylijskiego Cefalu i smak niezapomnianej parmigiany. Tym samym otrzymuję aromatyczną odpowiedź na pytanie, czy sycylijska kuchnia może być wegetariańska. Autorka skutecznie inspiruje do częstszego sięgania po warzywa.

Zofia Cudny, autorka bloga makecookingeasier.pl

Гарантии

  • Гарантии

    Мы работаем по договору оферты и предоставляем все необходимые документы.

  • Лёгкий возврат

    Если товар не подошёл или не соответсвует описанию, мы поможем вернуть его.

  • Безопасная оплата

    Банковской картой, электронными деньгами, наличными в офисе или на расчётный счёт.

Отзывы о товаре

Рейтинг товара 4.85 / 5

52 отзыва

Russian English Polish