Секреты итальянской кухни.

Sekrety włoskiej kuchni

Elena Kostioukovitch

• Rok wydania: 2010
• Rodzaj okładki: Twarda z obwolutą
• Autor: Elena Kostioukovitch
• Stan: Widoczne ślady używania
• ISBN: 9788376592466
• Wymiar: 14.5cm x 20.5cm
• Nr wydania: -
• Seria: -
• Ilość stron: 638
• Waga: 0.75 kg
• Indeks: -
• TIN: T04239574

Fantastyczna podróż do oblanej słońcem Italii, kraju, w którym kuchnię podniesiono do rangi sztuki. Kraju, który nam, zwykłym zjadaczom chleba, nieodparcie kojarzy się ze spaghetti i pizzą. Autorka, rozkochana we Włoszech Rosjanka, mieszkająca tam od dwudziestu lat, ze znawstwem i lekkością prowadzi nas przez dziewiętnaście głównych regionów kraju, od Friuli i Górnej Adygi na północy, po Kalabrię i Sycylię na południu, przybliżając właściwe dla każdego obszaru potrawy, ale też kulturę i obyczaje. Opatrzona wstępem Umberta Eco książka jest barwną mozaiką, która pozwala przeniknąć ducha Italii.

Objaśnienie do stanu: Widoczne ślady używania

Książki posiadające drobne ślady użytkowania, które nie wpływają na zawartość i nie utrudniają czytania (drobne przybrudzenia, zagięcia, mogą pojawić się podkreślenia, podpis, inne).