Кофе МЕКСИКА БЕЗ КОФЕИНА 100% SPECIALTY ARABICA свежеобжаренный 340г

Товар

2 399  ₽
3 431  ₽
-30%
Кофе МЕКСИКА БЕЗ КОФЕИНА 100% SPECIALTY ARABICA свежеобжаренный 340г
  • 34 раза купили
  • 4.78  оценка
  • 40161 осталось
  • 122 отзыва

Доставка

  • Почта России

    1266 ₽

  • Курьерская доставка EMS

    1585 ₽

Характеристики

Артикул
13787292153
Marka
Blue Drop Coffee Roasters
Postać
kawa ziarnista
Gatunek kawy
Arabica
Kod producenta
Kawa ziarnista świeża Bezkofeinowa 100%
Nazwa handlowa
Kawa ziarnista 100% Bezkofeinowa świeżo palona z palarni Blue Drop 340g
Waga
340 g
Waga produktu z opakowaniem jednostkowym
0.7 kg
Stan opakowania
oryginalne

Описание

Świeżo palona kawa z palarni Blue Drop Coffee Roasters

Jakość i świeżość - te dwa słowa doskonale obrazują kawę z palarni Blue Drop Coffee Roasters. Kupując nasz produkt mają Państwo 100% pewność, że kawa została wypalona kilka dni przed wysyłką - nie magazynujemy kawy, lecz dbamy o to, aby nasi klienci dostawali produkt maksymalnie świeży.

Otrzymasz kawę Maksymalnie 14 dni od daty palenia.

MEXICO DECAFFEINATED

Bezkofeinowa kawa ziarnista, 100% Arabica

Bezkofeinowa kawa, która dzięki w pełni naturalnemu procesowi dekofeinizacji nadal zachowuje swoje pełne właściwości sensoryczne – wyczuwalne nuty pomelo, mlecznej czekolady, orzechów i tytoniu.

Kawa MEKSYK BEZKOFEINOWA 100% SPECIALTY ARABICA świeżo palona 340g

Bezkofeinowa kawa ziarnista z Meksyku, 100% Arabika 340g Świeżo Palona prosto z palarni Blue Drop poddana naturalnej dekofeinizacji, w której wykorzystywana jest woda ze słynnego staro-wulkanu, a tym samym najwyższego szczytu Meksyku – Pico the Orizaba.

Informacje:

  • Data palenia: Otrzymasz kawę Maksymalnie 14 dni od daty palenia.

Największe światowe autorytety kawy uważają, że kawa wypalona pod espresso kawa uwalnia najwięcej swoich związków chemicznych po 9-11 dniach od dnia wypalenia, tzn. staje się zbilansowana i wyważona. Nasz system produkcji pozwala nam utrzymać na stanie zawsze świeżą kawę.

Kawa MEKSYK BEZKOFEINOWA 100% SPECIALTY ARABICA świeżo palona 340g Kod producenta Kawa ziarnista świeża Bezkofeinowa 100%
  • Kraj: Meksyk
  • Region: Pico de Orizaba
  • Skład: 100% Arabica
  • Odmiana: Typica
  • Wysokość: 1350 m n.p.m.
  • Obróbka: mokra, dekofeinizacja, suszona na słońcu
  • Stopień wypalenia: średni
  • Sensoryka: Pamelo, Mleczna czekolada, Orzechy

Blue Drop Coffee Roasters zalecamy do kilku sposobów parzenia:

  • Kubek
  • Tygielek
  • Ekspres Ciśnieniowy
  • Kawiarka
  • French Press
  • Expres Automatyczny
Kawa MEKSYK BEZKOFEINOWA 100% SPECIALTY ARABICA świeżo palona 340g Marka Blue Drop Coffee Roasters

Kawa poddana naturalnej dekofeinizacji, w której wykorzystywana jest woda ze słynnego staro-wulkanu, a tym samym najwyższego szczytu Meksyku – Pico the Orizaba. Szczyt ten jest przykryty białą czapą lodowca, który pokrywa go już od wysokości 4000 m w górę.

Ze strumieni wyciekających spod lodowca i spływających do Rio Blanco pobierana jest woda, która służy do jednego z dwóch nowoczesnych procesów dekofeinizacji kawy.

Proces ten, opatentowany przez firmę DESCAMEX, otrzymał nazwę MOUNTAIN WATER PROCESS. Oto jak on przebiega: lodowcowa woda, spływająca z wulkanu, jest podstawą do przeprowadzenia procesu. Czysta – bez fizycznych i chemicznych zanieczyszczeń, zostaje nasycona związkami mineralnymi występującymi w kawie. To jest pierwszy etap dekofeinizacji.

Kawa MEKSYK BEZKOFEINOWA 100% SPECIALTY ARABICA świeżo palona 340g Gatunek kawy Arabica

Drugi etap to przygotowanie i dekofeinizacji kawy. Partię kawy przesypuje się do odpowiedniego zbiornika i tam powoli nasącza wodą aby zwiększyć absorpcję oraz zmiękczyć ułatwiając wypłukiwanie KOFEINY.

Następnie pod ustalonym tempem przepływu, ciśnienia i temperatury przepuszcza się wodę nasycona związkami. Następuje proces wypłukiwania kofeiny, jednak ziarna wchłaniają jednocześnie z wody utracone wraz z kofeiną związki.

Zanieczyszczona” kofeiną woda przepuszczana jest przez węglowe filtry które wchłaniają kofeinę, pozostawiając pozostałe związki wypłukane w kawie. Woda ponownie jest gotowa do procesu dekofeinizacji.

W wyniku takiego procesu 99,9% kofeiny jak podają dane analityczne koncernu, jest wypłukiwane z naszego ziarna. Jednocześnie pozostałe związki mineralne pozostają na miejscu, czyli w ziarnie.

Kawa MEKSYK BEZKOFEINOWA 100% SPECIALTY ARABICA świeżo palona 340g EAN (GTIN) 8436530754625

Trzeci etap dekofeinizacji to suszenie. Przebiega on w trzech fazach:

  • Ziarno jest suszone w owalnych tankach, gdzie obsycha naturalnie, a resztki wody odprowadzane są z tanku.
  • drugiej fazie ziarno suszone jest w płaskich wibrujących tankach w temperaturze 60 stopni przez ok 4 godziny a następnie przez kolejne 4 godziny ponownie suszone ale tym razem w stacjonarnym pionowym zbiorniku.
  • Na koniec przechodzi proces polerowania i ponownych analiz laboratoryjnych, dzięki którym porównywane są parametry sprzed jak i po dekofeinizacji.|
Kawa MEKSYK BEZKOFEINOWA 100% SPECIALTY ARABICA świeżo palona 340g Waga 340 g

Świeżo Palona Kawa Ziarnista, Bezkofeinowa 100% Arabika prosto z palarni Blue Drop

Tylko świeżo palona kawa zapewnia najwyższą jakość smaku.

Kawa MEKSYK BEZKOFEINOWA 100% SPECIALTY ARABICA świeżo palona 340g Nazwa handlowa Kawa ziarnista 100% Bezkofeinowa świeżo palona z palarni Blue Drop 340g

Oprócz jakości i dbania o każdy szczegół, ważna jest dla nas również Radość jaka naszym zdaniem płynie z picia kawy. Razem z Wami chcemy przeżyć niejedną kawową przygodę.

Kawa MEKSYK BEZKOFEINOWA 100% SPECIALTY ARABICA świeżo palona 340g Postać kawa ziarnista

Blue Drop to mikro-palarnia kawy, to zespół ludzi ją tworzący, to idea, to ciągła podróż, zabawa ale i odpowiedzialność. Każdy z nas rozpoczął tę przygodę zupełnie inaczej – szczęśliwie możemy ją kontynuować dalej i powiązać pasję z pracą. Przywiązujemy bardzo dużą wagę do jakości, a kawa nie jest dla nas tylko anonimowym produktem. Wiemy skąd pochodzi, jak jest uprawiana, kto ją uprawia, a sporą część dostawców osobiście odwiedziliśmy na ich plantacjach i mamy z nimi stały kontakt.

Гарантии

  • Гарантии

    Мы работаем по договору оферты и предоставляем все необходимые документы.

  • Лёгкий возврат

    Если товар не подошёл или не соответсвует описанию, мы поможем вернуть его.

  • Безопасная оплата

    Банковской картой, электронными деньгами, наличными в офисе или на расчётный счёт.

Отзывы о товаре

Рейтинг товара 4.78 / 5

122 отзыва

Russian English Polish