Электрическая пароконвектомат Smeg ALFA43X

Piec konwekcyjny elektryczny Smeg ALFA43X

Piec konwekcyjno-parowy elektryczny z iniekcją pary to idealny wybór dla profesjonalnych kuchni. Wyposażony w trzy wentylatory pracujące w przeciwnych kierunkach, zapewnia doskonałe rozprowadzenie ciepła, a indywidualne nawilżanie dla każdego wentylatora gwarantuje perfekcyjne rezultaty. Możliwość elektromechanicznego ustawiania trybu pracy, zarówno konwekcyjnego, jak i konwekcyjno-parowego, daje większą elastyczność w pieczeniu potraw.

Piec oferuje szeroki zakres regulacji temperatury od 50 do 270 stopni Celsiusza, co umożliwia dostosowanie się do różnorodnych przepisów. Dodatkowo, manualna regulacja czasu od 1 do 60 minut zapewnia precyzyjne kontrolowanie procesu pieczenia. Konstrukcja komory pieczenia wykonana ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość i łatwość czyszczenia.

Piec jest wyposażony w wystarczającą przestrzeń, aby pomieścić blachy o wymiarach 600 x 400 oraz GN 1/1, a minimalna głębokość GN 1/1 wynosi 20 mm. Odprowadzanie pary odbywa się za pomocą wygodnego pokrętła, umożliwiającego kontrolę nad poziomem nawilżenia. Drzwi pieca posiadają zawiasy po prawej stronie oraz podwójne przeszklenie, zapewniając łatwy dostęp i bezpieczeństwo użytkowania.

Ten piec konwekcyjno-parowy elektryczny z iniekcją pary to niezawodne narzędzie dla profesjonalnych kucharzy, którzy cenią sobie doskonałą jakość i precyzję w przygotowywaniu potraw.

• Producent - SMAG
• Układ prowadnic - Wzdłużny
• Kontrola - Elektromechaniczne
• Liczba półek - 4
• Model - ALFA43X
• Moc - 3 kw
• Źródło zasilania - elektryczne
• Wysokość - 53,7 cm
• Szerokość - 60, 4 cm
• Głębokość - 58,4 cm