Кофе Oro Nero в зернах Эфиопия Сидамо 1кг

Gatunek kawy: 100% Arabika

Pochodzenie: Etiopia/ Sidamo

Odmiana: Arabika, Heirloom

Nuty smakowe: Czekolada, karmel, limonka, nuty kwiatowe, brzoskwinia.

Obróbka: Washed

Wysokość upraw: od 1600 do 1900 metrów n.p.m.

Jakość kawy: 82 pkt. SCA / Specialty

Wysokiej jakości klasyczna Arabika pochodzi z dzikich kawowców rosnących w regionie Sidamo w Etiopii. Uprawa odbywa się tradycyjnie na dużych wysokościach powyżej 1600 m n.p.m. bez stosowania pestycydów, nawozów i mechanicznych narzędzi. Dzięki temu kawa ma coś szczególnie dziewiczego i zmysłowego, co odzwierciedla się w jej bogatym i charakterystycznym bukiecie smakowym.

Ziarna tej kawy łączą ze sobą subtelną cytrusową bazę z aromatami czekoladowo-winnymi i kwiatowymi, a całość wieńczy wyraźna nuta soczystej brzoskwini. Etiopia Sidamo to doskonała propozycja na poranne espresso, które pobudzi Twoje zmysły i da Ci energię na cały dzień.

Zachęcamy do zaparzenia kawy przy użyciu aeropressu, ekspresu ciśnieniowego, kawiarki, french pressu lub ekspresu przelewowego - każda z tych metod zaparzania w pełni uwydatni bogactwo smakowe tej niezwykłej kawy.