Домашние фруктовые консервы Настойки Коктейли Травы

Przetwory domowe z owoców

97 88379933495

Autor:

praca zbiorowa

Wydawnictwo:

REA

Rok wydania:

2018

Oprawa:

broszurowa

Format:

15,8x22,8 cm

Strony:

112

Jeżeli chcesz wiedzieć, jak wykonać tradycyjne oraz nowe, oryginalne przetwory z owoców (np. gruszki, jabłka, śliwki, arbuzy, truskawki) i jagód (np. jeżyny, borówki, jarzębina), to książka dla Ciebie.

Znajdziesz tu ciekawe pomysły na: marynaty, konfitury, dżemy, marmolady, kompoty, słodkie desery, nalewki, likiery, soki oraz dowiesz się, jak przechowywać je w postaci świeżej i przetworzonej (np. suszone czy mrożone) oraz jakie mają właściwości lecznicze i spożywcze.

Napoje, koktajle, likiery, nalewki

97 88374010269

Autor:

Eliza Markowska

Wydawnictwo:

Wydawnictwo Duszpasterstwa Rolników

Rok wydania:

2005

Oprawa:

broszurowa

Format:

14,5x20,5 cm

Strony:

120

Książka zawiera przepisy na najróżniejsze napoje, nalewki, a także likiery. Często nie doceniamy roli napojów w naszym codziennym życiu. Napoje mogą dostarczać naszemu organizmowi ważnych składników odżywczych albo jak to jest w przypadku nalewek posiadać właściwości lecznicze. Podane przepisy posiadają różną skalę trudności. Są mniej i bardziej czasochłonne. Każda pani domu z pewnością znajdzie takie, które okażą się przydatne na różne okazje: codzienny posiłek, uroczystą okazję, lub drobne niedyspozycje zdrowotne.

Zioła w ogródku. Poradnik praktyczny

97 88382742718

Autor:

praca zbiorowa

Wydawnictwo:

Dragon

Rok wydania:

2023

Oprawa:

broszurowa

Format:

240x165 mm

Strony:

48

Zioła cieszą się ogromną popularnością nic dziwnego, bo ich zastosowanie jest bardzo szerokie. Wzbogacają smak potraw, pozytywnie wpływają na zdrowie, pięknie pachną, polepszają jakość plonów w warzywniku, a ponadto można z nich przygotowywać ekologiczne środki na choroby i szkodniki roślin.

Zioła można uprawiać w ogrodzie, na balkonie czy choćby na kuchennym parapecie. Wiele gatunków ma niewielkie wymagania i poleca się je nawet osobom początkującym. W tej publikacji przedstawiamy najpopularniejsze spośród ziół nadających się do uprawy w ziołowym ogródku.