РОЖДЕСТВЕНСКИЕ БЛЮДА ELŻBIETA ADAMSKA

Potrawy wigilijne

Elżbieta Adamska

• Wydawca: Olesiejuk Sp. z o.o.
• Rok wydania: 2013
• Oprawa: broszurowa
• Format: 19x23,5 cm
• Ilość stron: 62

Ponad 60 przepisów na tradycyjne dania wigilijne. Ponad 30 barwnych fotografii

4 działy: zimne przystawki, zupy, dania z ryb i desery. Wigilia to magiczny dzień, nawet dla tych, którzy muszą wędrować po kilku domach, aby zgodnie z tradycją przełamać się z najbliższymi opłatkiem i kolejny raz usłyszeć wyrzuty po odmowie zjedzenia porcji pierogów czy barszczyku. Dla mnie jest jednym z najpiękniejszych dni w roku, bo chociaż na chwilę mam przy sobie część rodziny. Tradycyjną wieczerzę, na którą składa się oczywiście dwanaście potraw, szykuję dzień lub nawet kilka dni wcześniej i zawsze towarzyszy mi wtedy pamięć o moim domu rodzinnym z dzieciństwa, pełnym zapachów i kobiet krzątających się po kuchni i poświęcających całą swoją uwagę daniom, tak jakby od nich zależało wszystko... fragment Wstępu.

[Stamp,9788327410559,11/28/2023 11:07:04 AM]