Супер-хлопья Кима Лутца

Piąta książka z serii „Superfoods” to kompleksowe omówienie wspaniałych właściwości zbóż uprawianych niekiedy od tysięcy lat, które ze względu na walory smakowe i zdrowotne  wracają na nasze stoły.

Proso, teff , sorgo – to tylko niektóre z nich. Z tej książki dowiesz się również jak wykorzystywać w kuchni pełnoziarnisty orkisz, pszenicę płaskurkę, czy ubogi w cholesterol owies.

W książce znajdziesz także 75 prostych przepisów na całe mnóstwo pysznych i zdrowych potraw z super zbóż – od puszystych pożywnych babeczek aż po rozgrzewające i sycące zupy. Spróbuj chrupiących „jabłek a’la farro”, migdałowej sałatki energetycznej, zupy pomidorowej z sorgo, kanapek z soczewicą i teff, gulaszu z brukselką i kaszą jaglaną, czy pysznych pełnoziarnistych brownies.

Dajemy książkom drugie życie!

Znajdziesz u nas najlepsze tytuły, a wszystko oczywiście w korzystnych cenach. Nasze książki są produktami przecenionymi, gdyż są to tzw. zwroty konsumenckie; mogą też pochodzić z wystaw sklepowych. W praktyce oznacza to, że mogą, ale nie muszą posiadać uszkodzeń. Co jednak ważne, uszkodzenia te, jeżeli już występują, w żaden sposób nie wpływają na ich funkcjonalność. Mogą to być zagięcia stron, uszkodzenia okładki, grzbietu.