Веганство для начала. Руководство по растительной диете.

Weganizm na start. Przewodnik po diecie roślinnej w sporcie

Autor: Emil Stanisławski, Marta Mikita

EAN: 9788328354852

Typ publikacji: książka

Strony: 192

Oprawa: Miękka

Wydawca: Septem

Seria: Sztuka czytania

SID: 2842576

Weganizm na start. Przewodnik po diecie roślinnej w sporcie

Czy poważny sportowiec może nie jeść mięsa?W 1956 roku podczas igrzysk olimpijskich w Melbourne australijski pływak Murray Rose zdobył trzy złote medale. Nie byłoby w tym nic nadzwyczajnego, gdyby nie fakt, że Murray był weganinem - nie spożywał produktów pochodzenia zwierzęcego. W jego diecie nie było miejsca na nabiał i mięso, mimo to odnosił sukcesy i zapisał się w historii sportu. Podobną drogą poszło wielu innych sportowców - dziś weganie są zarówno wśród olimpijczyków, jak i zawodników sportów walki, biegaczy czy osób podnoszących ciężary.Białko roślinne nie musi być niepełnowartościowe. Weganizm nie musi być drogi, a komponowanie diety nie wymaga regularnego sięgania po kalkulator i przeliczania składników odżywczych każdego produktu.Możesz być aktywny fizycznie, trenować i rozwijać się na diecie roślinnej - wystarczy, że będziesz unikać skrajnych opinii i podejdziesz do niej zdroworozsądkowo, bez nadinterpretacji korzyści.