Атлас грибов + Ганс Э. Ло + Грибной гриб

Atlas grzybów

Hans E. Laux

Wydawnictwo:  RM

Rok wydania: 2023

Oprawa: miękka

Liczba stron: 176

Format: 19.0 x 13.0 cm

Numer ISBN: 9788372430427

Kod paskowy (EAN): 9788372430427

Gdy późnym latem w ściółce między drzewami pokazują się pierwsze grzyby, oznacza to, że rozpoczyna się najlepszy czas dla grzybiarzy. Jednakże nie wszyscy wiedzą, gdzie można znaleźć borowika, maślaka czy podgrzybki.

Czy ulubione przez nas grzyby rosną w lasach liściastych, czy iglastych? Jak nazywają się smaczne grzyby jadalne, które można spotkać na łące?

Korzystanie z tego atlasu, w którym informacje zaprezentowano w prosty i przystępny sposób, pozwoli:

• poznać gatunki grzybów jadalnych i trujących,

• uzyskać wiedzę na temat typowego środowiska wzrostu poszczególnych gatunków grzybów,

• szybko rozpoznać, dzięki zamieszczonym symbolom, które grzyby są jadalne, a które trujące.

Szczegółowe opisy 180 najważniejszych gatunków grzybów uzupełnione są pięknymi, kolorowymi zdjęciami okazów w ich naturalnym środowisku oraz porady, jak je znaleźć.

Atlas grzybów

praca zbiorowa

Wydawnictwo:  Olesiejuk Sp. z o.o.

Rok wydania: 2021

Oprawa: broszurowa

Liczba stron: 192

Format: 11x15 cm

Numer ISBN: 978-83-8216-989-8

Kod paskowy (EAN): 9788382169898

Niezbędny w lesie, ale również we włoskiej i francuskiej restauracji, podaje bowiem nazewnictwo włoskie i francuskie. Opisuje 205 gatunków, budowę grzybów, występowanie, zróżnicowanie, wartość spożywczą.

 Grzybownik

  Justyn Kołek

Wydawca: Pascal

Oprawa: Miękka

Format: 12.0x22.0cm

Liczba stron: 256

Wydanie: 1

Rok wydania: 2019

ISBN: 978-83-8103-503-3

EAN: 9788381035033

Niezbędnik każdego entuzjasty grzybów!

Poradnik i atlas w jednym!

Z tej książki dowiesz się, jak, gdzie i kiedy zbierać grzyby, jak nauczyć się odróżniać smaczne, jadalne grzyby od tych, które mogą zaszkodzić, a nawet zabić.

Obalimy wszystkie mity dotyczące zbierania grzybów!

Znajdziesz tu również najciekawsze przepisy na wykorzystanie grzybów w kuchni.

Ponad 120 najczęściej występujących w Polsce grzybów Zdjęcia pozwalające rozpoznać dany grzyb Praktyczne porady Prosty i przystępny język Do tego mapa, która pomoże ci znaleźć najbardziej grzybodajne tereny!

Justyn Kołek – znany grzyboznawca, wielokrotny juror Wielkiego Grzybobrania z Gwiazdami, członek-współzałożyciel Polskiego Towarzystwa Mykologicznego. Uczy dzieci i młodzież, jak prawidłowo i bezpiecznie zbierać grzyby, organizuje wystawy edukacyjne.

Ewa Furtak – dziennikarka, członkini Polskiego Towarzystwa Mykologicznego, klasyfikator grzybów.