Krajalnica do chleba przemysłowa stal nierdzewna półautomatyczna Mega-M

Krajalnica do chleba przemysłowa stal nierdzewna półautomatyczna Mega-M

Profesjonalna krajalnica wolnostojąca Mega-M to maszyna stworzona do szybkiego i bezpiecznego krojenia pieczywa różnego rodzaju. Umożliwia krojenie twardego pieczywa z dużą ilością ziaren, a także pieczywa miękkiego np. chleba tostowego na kromki o równej grubości 11mm. Przemysłowa krajalnica do chleba zapewnia komfort pracy, efektywność a przy tym prostotę obsługi.

Zalety maszyny do krojenia chleba:

• Wykonanie – krajalnica do chleba posiada wzmocnioną obudowę malowaną proszkowo. Wszystkie elementy mające kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej. Ilość ostrzy 42.
• Wyposażenie- maszyna do pieczywa posiada metalową listwę do odkładania pokrojonego chleba, półkę na okruchy oraz 1 parę kółek, które umożliwiają łatwe przesuwanie urządzenia.
• Wydajność - możliwość krojenia chlebów o różnych wysokościach, dzięki specjalnej regulacji docisku. Ilość bochenków na godzinę: 500 szt.
• Krojenie - krajalnica elektryczna umożliwia pokrojenie chleba o grubości 11mm bez zgniatania i kruszenia dzięki dźwigni regulacyjnej.
• Komfort użytkowania - urządzenie do krojenia pieczywa jest łatwe w czyszczeniu, dźwignia nie wymaga konserwacji oraz dodatkowego naoliwienia.
• Bezpieczeństwo - krajalnica do chleba posiada blokadę zabezpieczającą, która wyłącza urządzenie automatycznie po zakończeniu pracy cięcia.

Przed pierwszym uruchomieniem należy sprawdzić naciąg ostrzy.

Półautomatyczna krajalnica gastronomiczna Mega-M idealnie sprawdzi się w:

• kuchniach przemysłowych,
• jadłodajniach,
• lokalach gastronomicznych,
• szpitalach,
• restauracjach,
• piekarniach,
• innych punktach zbiorowego żywienia.

Charakteryzuje się wysoką wydajnością oraz cichą pracą bez wibracji.