Чай BASILUR черный ПРАЗДНИЧНЫЙ ВЕЧЕР листовой 75г

BASILUR herbata czarna FESTIVE EVENING liść 75g

Czarna liściasta herbata cejlońska z dodatkiem krokoszu barwierskiego, chabru oraz naturalnego aromatu dyni, syropu klonowego i wanilii.

Składniki: czarna liściasta herbata cejlońska (95,5%) z dodatkiem krokoszu barwierskiego (0,75%), chabru (0,75%) z aromatem kawy latte z dynią (3%) (waniliowy, pikantny, klonowy i słodki).

Masa netto: 75 g

Kraj pochodzenia: Sri Lanka

Międzynarodowe oznaczenie klasy jakości herbaty: BOP1 (Broken Orange Pekoe) – herbata zawierająca łamane długie i grube liście.

Czarna herbata:

Najbardziej popularny rodzaj herbaty. Poddana jest długiemu procesowi produkcji. Podstawowe etapy to: więdnięcie, zwijanie, fermentowanie i suszenie. O walorach smakowych decydują takie czynniki jak: kraj pochodzenia herbaty, plantacja, czas zbiorów czy stopień zwiędnięcia.

Czarne herbaty cejlońskie uznawane są za najlepsze na świecie. Starannie dobrane górne liście z krzewów dają napar godny polecenia koneserom.

Sposób parzenia:

Łyżeczkę herbaty zalać gorącą wodą o temperaturze 95°C. Czas parzenia powinien wynosić od 3 do 5 minut.

Można parzyć na dwa sposoby:

• Przy parzeniu krótkim - do 3 minut, napar będzie mocno orzeźwiający i pobudzający.
• Przy parzeniu dłuższym - do 5 minut, napar będzie zawierał mniej kofeiny, a jego działanie będzie relaksujące.

Zbyt długie parzenie powoduje cierpkość w smaku naparu, nie sprawia natomiast, że będzie zawierał więcej kofeiny i pobudzał bardziej.

Przeciwnie - wytwarzające się z każdą kolejną minutą garbniki, nadające gorzki smak, neutralizują działanie teiny.

Liście czarnej herbaty nadają się wyłącznie do jednokrotnego zaparzenia.