Берегите солнце, Рецепты Анастасии Занончелли

Zawekować słońce

Autor: Anastasia Zanoncelli

Historie o marmoladzie, małych owocach i słodkich wspomnieniach.

Odkryj prawdziwą słodycz owoców!

"Ukryte w cienistym półmroku żywopłotów i krzewów, rosną niepozorne owoce - raz po raz ukazują się naszym oczom, czasem są żywej barwy, czasem się kamuflują, zawsze bogate w składniki odżywcze, prawdziwe delicje, małe szkatułki ze słońcem."

(fragment)

Czy zdarzyło Ci się kiedyś otworzyć słoik powideł i poczuć zapach skąpanego w słońcu sadu, z którego pochodziły owoce? Anastasia Zanoncelli snuje opowieść o skarbach natury, które przez wieki inspirowały artystów, przywołuje słodkie wspomnienia i historie z odległych zakątków świata, a przede wszystkim dzieli się wyjątkowymi przepisami na przetwory. Ta książka to niezwykła historia owoców, dzięki którym możemy zawekować w słoikach ciepłe lato. Stopniowo uwalniane, pozwala nam cieszyć się słońcem przez cały rok.

ks.