Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2
Товар
- 0 раз купили
- 4.98 оценка
- 1 осталось
- 47 отзывов
Доставка
Характеристики
Описание
Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2
- ISBN: 9788302152573
- Autor: Lidia Górska, Iwona Namysław
- Wydawnictwo/Producent: WSiP
- Strony: 488
- Format: 243x174 mm
- Oprawa: broszurowa
- Rok wydania: 2022
- Typ: 1 sztuka
- Stan: Nowa
- NPD:9788302152573
Książka obejmuje tematy dotyczące sporządzania zup, sosów gorących, ciast, potraw z mięs zwierząt rzeźnych, drobiu, dziczyzny, ryb, owoców morza, potraw półmięsnych, potraw wegetariańskich, zakąsek, deserów oraz napojów. Omawia również zagadnienia związane z kuchnią polską, kuchniami regionalnymi, kuchniami narodowymi, potrawami dietetycznymi oraz żywnością wygodną i funkcjonalną. Szatę graficzną książki uatrakcyjnia bogaty materiał ilustracyjny, który stanowi dodatkowe źródło informacji oraz ułatwia zrozumienie przekazywanych w podręczniku treści. Ponadto uczeń znajdzie w zeszycie zbiór niezbędnych do podszlifowania umiejętności receptur.
WYSYLKA:
PŁATNOŚCI:
Гарантии
Гарантии
Мы работаем по договору оферты и предоставляем все необходимые документы.
Лёгкий возврат
Если товар не подошёл или не соответсвует описанию, мы поможем вернуть его.
Безопасная оплата
Банковской картой, электронными деньгами, наличными в офисе или на расчётный счёт.
Отзывы о товаре
