КОНСЕРВАНТ ДЛЯ БЕЛКОВЫХ ШАРИКОВ 500МЛ

Płynny konserwant do kulek. Zabezpiecza kulki przed zepsuciem się przez co po ugotowaniu wystarczy że przeschną do uzyskania odpowiedniej konsystencji i będziesz mógł je zamknąć w szczelnym opakowaniu. Konserwant to substancja spożywcza i jest całkowicie bezpieczna dla ryb.

Specyfikacja produktu:

Konserwant do kulek

Zabezpiecza kulki przed zepsuciem do 12 miesięcy

Bezpieczny dla ryb

Zminimalizowany zapach

Dawkowanie: do 100 ml/kg przy kulkach rybnych/śmierdziele, około 50ml/kg przy kulkach owocowych.

Idealny produkt dedykowany wędkarzom, którzy produkują własne, unikatowe przynęty karpiowe.

Sposób użycia:

Dozowanie:

7% na 1 kg gotowego ciasta (1 kg suchego miksu plus 12 jajek to około 1,6 kg gotowej masy - ilość konserwantu 110 g).

Konserwant miesza się z jajkami lub wodą, a następnie wyrabia ciasto, roluje i gotuje kulki. Po ugotowaniu należy je suszyć w przewiewnym miejscu przez około 72 godziny. Potem można je zamknąć w plastikowym worku i przechowywać przez okres 12 miesięcy.

Długość przechowywania kulek w stanie zdatnym do użycia zależy od kilku czynników:

Ilość użytego konserwantu można ograniczyć do dawki 3-4 %, a czas suszenia skrócić do kilku godzin, tak przygotowane kulki będą świeże przez ok. 2-3 tygodnie

W zależności od miksu także zmienia się czas przechowywania kulek, gorzej konserwują się miksy oparte na mączkach rybnych i z proteinami mlecznymi

Warunki przechowywania także wpływają na czas konserwacji, kulki przechowywane w chłodnym miejscu, w stałej temperaturze dłużej zachowają świeżość