Помидор Карликовый полевой АЛКА КУЧНЫЕ СВЯТА 0,5Г Легутко

Pomidor gruntowy karłowy 0,5g ALKA

Pomidor 'ALKA' odmiana wczesna

Odmiana bardzo plenna, karłowata, samokończaca, wiotkołodygowa i mocno krzewiąca się. Owoce o masie 80-100g, kuliste do owalnych, czerwone, gładkie, bez piętki. Dobrze wiążę owoce w latach chłodnych i deszczowych. Nadaje się do uprawy z bezpośredniego siewu w pole. Preferuje glebę przepuszczalna o dobrej strukturze. Odmiana bardzo odporna na niskie temperatury. Ilość dni od posadzenia do zbioru: 60-70.

Liczba nasion: 250-270 szt. w gramie

Norma wysiewu: 0,2-0,3kg/ha (z rozsady)

Norma wysiewu: 1,5-2kg/ha (do gruntu)

Termin wysiewu: 2 dekada III-1 dekada IV (rozsada)

Termin wysiewu: poł. V (do gruntu)

Termin sadzenia rozsady: poł. V-poł. IV

Rozstawa: 70-80x40-60 cm

Termin zbioru: VII-XI

GAZPACHO - Kuchnia Hiszpańska:

- 500g dojrzałych pomidorów

- 1 czerwona papryka słodka

- 1 zielona papryka słodka

- czosnek

- zielony ogórek

- gęsta śmietana

- koncentrat pomidorowy

- oliwa z oliwek

- ocet winny

- chleb pszenny

- sól i pieprz

Pomidory parzymy we wrzątku tak, aby skórka łatwo odchodziła. Obieramy ze skórki i kroimy z pozostałymi warzywami na kawałeczki. Wszystkie składniki wraz z czosnkiem, oliwą z oliwek, koncentratem i octem rozdrabniamy w malakserze. Mocno doprawiamy zupę solą i pieprzem. Gazpacho należy chłodzić przez minimum pół godziny w lodówce. Zupę podajemy udekorowaną gęstą śmietaną i usmażonymi wcześniej grzankami z chleba.