СЕМЕНА Тыквы SHISHIGATANI Toonas Makino со вкусом сладкого картофеля

Dynia SHISHIGATANI Toonas Makino smak słodkich ziemniaków nasiona

Dynia Shishigatani, znana również jako dynia Toonas Makino, to odmiana dziedziczna, która cieszy się popularnością w kulturze japońskiej, głównie w regionie Kioto. Została ona odkryta około 1800 roku. Odmiana ta została uzyskana, gdy japońscy rolnicy, Shohei i Matabei, wymienili nasiona. Shohei dał Matabei trochę nasion dyni kikuzy, a kiedy Shohei wziął je z powrotem i zasadził, utworzyły one kształt prawie tykwy, ale z taką samą powierzchnią zewnętrzną jak dynia kikuza. Legenda głosi, że gleba, składniki odżywcze, wysokość i inne naturalne wpływy stworzyły nową odmianę. Ponieważ mieszkali w dolinie Shishigatani, stąd wzięła się jej nazwa.

Jest to skrzyżowanie dyni typu Black Futsu i dyni butternut, czyli dyni masłowej. Owoce rosną do około 1-1,5 kg i są bardzo atrakcyjne. Dynia zielona, gdy rośnie, a następnie osiągnie intensywną barwę od zielonej do czarnej. Jest dojrzała, gdy skóra stanie się opalona ( pomarańczowa ).

Smak jest opisany jako pikantny i nieco stonowany. Ma konsystencję i smak słodkich ziemniaków, ale nie słodycz. Shishigatani jest najlepsza, gdy jest przygotowana przez duszenie z soją i tofu, gotowana na wolnym ogniu w miso i mirin i smażona w delikatnych krochmalowych krążkach lub chrupiącej tempurze.

Dynia ta ma dość długi okres trwałości.

Opakowanie zawiera 1g nasion.

INSTRUKCJA WYSIEWU

Termin siewu bezpośrednio do gruntu

Dynię najczęściej uprawia się z siewu bezpośrednio do gruntu. Nasiona kiełkują w temperaturze powyżej 12 stopni C po 6-8 dniach. Należy je wysiać ok. połowy maja, aby wzeszły już po majowych przymrozkach. Nasiona wysiewa się gniazdowo, po 2-3 sztuki na głębokość 3-4 cm, w rozstawie ok. 100x100 cm lub większej. Dla jednej rośliny należy zarezerwować stanowisko o powierzchni ok. 1 m2. Po wschodach roślin usuwa się słabsze, pozostawiając po jednej roślinie w gnieździe.

Termin siewu i sadzenia rozsady

Dynię można uprawiać również z rozsady. Uprawa dyni z rozsady stosowana jest najczęściej w rejonach chłodniejszych, o krótszym okresie wegetacji, na późno nagrzewających się glebach lub gdy chcemy uzyskać je wcześniej. Wysiew nasion po 2-3 nasiona do torfowych kuwetek lub doniczek następuje od kwietnia. Okres produkcji rozsady do fazy trzech liści właściwych trwa ok. 30-35 dni. Po wschodach również pozostawia się jedną najsilniejszą roślinę. Wysadzamy je po majowych przymrozkach, czyli w drugiej połowie maja.

Zgodnie z zasadą ekologicznego życia zero waste nasiona są zapakowane do torebki strunowej wielokrotnego użytku.

Nasiona przeznaczone są tylko do uprawy amatorskiej.