Слияние вкусов Кулинарные путешествия Роберта

Fuzja smaków Podróże kulinarne Roberta Makłowicza

Robert Makłowicz

• Rok wydania: 2007
• Rodzaj okładki: Twarda
• Autor: Robert Makłowicz
• Stan: Widoczne ślady używania
• ISBN: 9788324008902
• Wymiar: 21cm x 28.5cm
• Nr wydania: -
• Seria: -
• Ilość stron: 267
• Waga: 1 kg
• Indeks: -
• TIN: T04676659

Książka nagrodzona Oskarem Kulinarnym; Jak połączyć w jednym garnku kuchnię włoską i tajską?; Czy mięsem kaczki można zastąpić stek z krokodyla?; Co trzeba zrobić, żeby dostać do potrzymania misia koalę?; Czy potrafisz sobie wyobrazić urugwajską potrawę, która jest jednocześnie iberyjskim klasykiem arabskiego pochodzenia i którą masowo jedzą Latynosi?; Jakie zioło powinniśmy koniecznie przywieźć z podróży do Jamajki?; Cóż, u diaska, można zrobić z tuńczyka w puszce?!; Kolejna odsłona wojaży Roberta Makłowicza to wyprawa w świat ekscytujących smaków, które wyznaczają najmodniejsze kulinarne trendy. 100 przepisów kuchni tajskiej, australijskiej, urugwajskiej i jamajskiej to przewodnik po królestwie potraw, które łączą kulinarne tradycje i składniki z różnych stron świata. Esencjonalne zupy, porywające kombinacje jarzyn, wielkie żarcie z drobiu i mięsa oraz doskonałe przykłady kuchni fusion - wszystko to składa się na bogato ilustrowaną książkę, która przynosi nowe inspiracje i pomysły. To coś więcej niż książka kucharska.

Objaśnienie do stanu: Widoczne ślady używania

Książki posiadające drobne ślady użytkowania, które nie wpływają na zawartość i nie utrudniają czytania (drobne przybrudzenia, zagięcia, mogą pojawić się podkreślenia, podpis, inne).