Путеводитель по Сицилии Паскаль

Sycylia przewodnik Pascal Lajt

przewodnik, Data wydania: 26-05-2021

Skąd się wzięły czarne plaże?

Jak przygotować się do wycieczki na Etnę?

Co zjeść w locie?

Jak uratować żółwia?

Na mapie gastronomicznej Sycylii street food zajmuje szczególne miejsce. Wpisuje się w tradycję regionu, będąc alternatywą dla długich posiłków zarówno dla mieszkańców, jak i turystów odwiedzających tę część Włoch. Warto tu skorzystać z bogatej oferty pranzetti volanti (posiłków w locie) i stołować się na ulicy, w licznych rosticceriach, lokalach przy kioskach czy w smażalniach.

Il cibo nelle mani to jedzenie na wynos w doskonałym wydaniu i wybornej oprawie. Wizytówką sycylijskiego street foodu jest pane con panele. Panelle to tradycyjne palermitańskie placuszki z mąki z ciecierzycy, smażone na oczach klientów, które można włożyć do świeżej bułki posypanej sezamem. W ofercie nie brakuje oczywiście najróżniejszych odmian pizzy oraz innych przysmaków serwowanych na zimno i ciepło o każdej porze dnia i nocy.

Dominika Friedrich, autorka przewodnika oraz bloga Sycylia bocznymi drogami

Język: polski

Wydawca: Pascal

Rodzaj produktu: przewodnik

Autor: Bogusław Michalec, Zofia Siewak-Sojka

Seria: Lajt

Kontynent: Europa

Kraj / obszar: Włochy

Data wydania: 26-05-2021

Wydanie: 1

Oprawa: miękka

Ilość stron: 156

Wymiary / mm: 115x190

ISBN: 978-83-8103-598-9