Франсуа-Режи Годри – Италия на тарелке

Italia na talerzu

Francois-Regis Gaudry

• Rok wydania: 2022
• Rodzaj okładki: Twarda
• Autor: Francois-Regis Gaudry
• Stan: Widoczne ślady używania
• ISBN: 9788324083497
• Wymiar: 25cm x 35cm
• Nr wydania: -
• Seria: -
• Ilość stron: 464
• Waga: 0.5 kg
• Indeks: -
• TIN: T04751443

JEDYNA książka o kuchni włoskiej, której potrzebujesz.WSZYSTKO, co musisz wiedzieć o kulinarnej Italii.Ta wielka księga, pełna zdjęć, pięknych ilustracji, map, przydatnych wykresów, porywających anegdot i portretów wybitnych postaci, to pierwsza taka encyklopedia kuchni włoskiej.Jeśli chcesz gotować jak prawdziwy Włoch, nie potrzebujesz już niczego więcej.Znajdziesz tu przepisy na dania, które trzeba znać. Zachwycą cię klasyczne i nowoczesne potrawy ze wszystkich regionów Italii. Poznasz najlepsze włoskie produkty: makarony, mięsa, sery, przyprawy, wina, piwa, likiery, kawy.Czy Leonardo da Vinci był wegetarianinem?Jaka jest różnica między cappuccino, macchiato i mocaccino?Czy można zrobić tiramisu bez alkoholu?Dlaczego śmietana dodana do carbonary to prawdziwe przestępstwo?Czy gnocchi można jeść również na deser?Przenieś się choć na chwilę na skąpane w słońcu, gwarne ulice Italii i odkryj niezwykłe gastronomiczne dziedzictwo Włochów.KULINARNA UCZTA DLA WSZYSTKICH WIELBICIELI KUCHNI WŁOSKIEJ5 kilogramów wiedzy o słonecznej Italii - na tę książkę przygotuj osobną półkę!

Objaśnienie do stanu: Widoczne ślady używania

Książki posiadające drobne ślady użytkowania, które nie wpływają na zawartość i nie utrudniają czytania (drobne przybrudzenia, zagięcia, mogą pojawić się podkreślenia, podpis, inne).