Сушеный лук-порей OREGANO 250 г HERBAHAJ

OREGANO suszone  lebiodka 250g     HERBAHAJ

(widoczny na zdjęciu woreczek to element dekoracyjny i nie jest przedmiotem sprzedaży)

OREGANO czyli Lebiodka pospolita  nazywana jest także majerankiem dzikim i macierzanką wysoką. Należy do rodziny jasnotowatych, do której należy bardzo podobny do lebiodki majeranek ogrodowy. Naturalnie występuje w Afryce Północnej, Azji i Europie. Zioło to jest powszechnie spotykane na terenie całej Polski.  Jest rośliną trwałą, intensywnie pachnącą, miododajną.

Ziele lebiodki zawiera do 3% olejku, bogatego w fenole, jak karwakrol i tymol, których ilość może sięgać do 60%. W olejku znaleziono też octan tymolu i p-cymen. Poza tym zawiera seskwiterpeny, katechinę, kwasy fenolowe oraz flawonoidy.

OREGANO - właściwości lecznicze i zastosowanie

• pomaga wykrztusić nadmiar śluzu przy nieżytach nosa, a także znacząco łagodzi uporczywy kaszel,
• skutecznie niszczy wiele rodzajów bakterii, pozbywając się z naszego organizmu między innymi E. coli, Salmonella, czy Klebsiella, jednocześnie nie wpływając na ilość bakterii dobroczynnych, które biorą udział w prawidłowym funkcjonowaniu układu pokarmowego,
• dzięki zwiększeniu objętości wydalanego moczu, zmniejsza się poziom płynów ustrojowych, a to z kolei pozytywnie wpływa na obciążenie serca, jak również cieśnienie krwi i obrzęki.
• łagodzi uporczywe wzdęcia, powodujące dyskomfort,
• działa łagodząco na niektóre bóle, szczególnie w obrębie jamy brzusznej,
• dzięki zwalczaniu z organizmu niepożądanych bakterii oraz grzybów, oregano pomaga zwalczać wiele nieprzyjemnych chorób i schorzeń, takich jak np. kandydoza jamy ustnej,
• oregano w swoim składzie zawiera bardzo dużo witaminy K, a także manganu, kwasów omega 3. Spożywając to zioło, dostarczamy sobie również witaminy A i E, wapń, żelazo i błonnik pokarmowy,
• spożywanie oregano pozwala walczyć z bezsennością, ułatwiając nam zasypianie.
• aromat oregano sprawia, iż skutecznie poprawia apetyt,

Zastosowanie oregano w kuchni

W kuchni wielu narodów oregano jest powszechnie stosowaną przyprawą kulinarną, szczególnie popularną we Włoszech, Grecji i Turcji. Wchodzi m.in. w skład ziół prowansalskich. Wzbogaca ono smak zup, jarzyn, pomidorów oraz potraw mięsnych. We Włoszech jest wręcz nieodzowne do pizzy, ale doskonale pasuje też do zapiekanek, spaghetti, sałat. Przyprawia się nim też ryby i pieczone ziemniaki. Wspaniale komponuje się z marynowanymi kaparami i oliwkami oraz sosami winegret. W mieszankach przyprawowych znakomicie współgra z bazylią, tymiankiem, majerankiem i pieprzem. Jest używane także do aromatyzowania wódek, wermutów i likierów.

PROPONOWANY SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Napar - 2 łyżki ziela zalać 2 szklankami wrzącej wody i zaparzać pod przykryciem 15 min. Odstawić na 10 min i przecedzić. Pij 1/2-2/3 szklanki 2-3 razy dziennie na 30 min przed jedzeniem jako lek żołądkowy i rozkurczowy, a po posiłkach - jako wiatropędny i wykrztuśny. Można stosować również do płukania jamy ustnej i gardła.

• SUROWIEC: oregano ziele
• POSTAĆ:  cięte, suszone
• KRAJ POCHODZENIA: TURCJA
• NAZWA ŁACIŃSKA: Origanum vulgare
• SKŁAD: 100% oregano (lebiodka)
• OPAKOWANIE: doypack papierowy lub transparentny z zamknięciem strunowym posiadający atest do przechowywania żywności
• DATA PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA: podana na etykiecie produktowej znajdującej się na opakowaniu
• PRZECIWWSKAZANIA: U matek karmiących piersią wzmaga laktację, a przyjęte wraz z mlekiem przez noworodki ułatwia przyswajanie zawartych w nim składników pokarmowych. W nadmiernych ilościach u kobiet przyspiesza wystąpienie miesiączki i wzmaga menstruację.;
• PRZECHOWYWANIE: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu; chronić przed światłem.
• INFORMACJE O ALERGENACH: produkt może zawierać śladowe ilości glutenu, jaj, orzechów, soi, mleka, selera, gorczycy, sezamu, dwutlenku siarki oraz pochodne wyżej wymienionych;

Wszystkie opisy mają charakter wyłącznie informacyjny. Nie stanowią formy konsultacji lekarskiej. Nie powinny być traktowane jako zalecenia do stosowania danego produktu, a jedynie mają na celu poszerzenie wiedzy czytelnika.